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[转贴] 均质机操作规范与维护保养

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(徐自辉)

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发表于 2014-6-13 11:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:广东省
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本帖最后由 韩卢 于 2015-3-13 23:34 编辑

  一、均质机操作规范
  1、启动:打开冷却水是否正常,接通电源开关是否正常。旋松二级阀的手柄和一级阀的手柄,在料斗中注2/3的热水(水温75-85℃)。然后启动电动车,使物料管水正常流出,与料斗中的热水进行循环,使均质机预热至理想的温度后待物料。
  2、均质机加压:二级阀先升压。在机器无异常噪杂声时,把热水排空,紧接着添加物料。注意,添加物料时确保均质机连续供料和出料,避免混入空气现象。当物料和水的混合物排放完后再进行物料管和料斗的物料循环,逐渐旋紧二级阀手柄,这时压力表显示相应的压力值,再逐渐旋紧二级阀手柄直至压力表显示所需要的压力值为止。注意,不得超过其额定压力的上限。一级阀在升压。逐渐旋紧一级阀手柄压力表显示预先压力为止。
  3、出料:完成上述操作程序后,使物料管接入物料容器。
  4、卸压:均质机负荷工作结束时,必须旋松所有工作阀柄,先松一级阀柄后松二级阀柄,使压力表显示为零。
  5、清洗:均质机工作结束后应用清水(使用热水,水温65-75℃),清洗泵体、工作阀体的物料,并将水放净。
  6、停机:切断电源,关闭冷却水。
  二、均质机维护保养
  1、机器的启动和加压步骤,应按操作程序规定。
  2、机器使用后,应及时用清水对物料通道进行清洗,特别是阀座、阀芯接触处要清净残余物料,防止黏住,以保证下一次开机正常工作。
  3、机器如较长时间停用,使用前应做一次完整的CIP清洗。每周三进行一次单碱清洗,每周五进行一次完整的CIP清洗
  4、经常检查齿轮箱及曲轴箱内润滑油的位置,润滑油应保持清洁,发现变质或失效时应及时更换新油和新密封圈。
  5、均质机每季度进行一次大修保养。
  6、均质机清洗时不得使用毛刷、钢丝球等清洁用具。

润滑顾问。专注食品级润滑油服务QQ:296582881
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发表于 2014-6-13 11:22 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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本帖最后由 韩卢 于 2015-3-13 23:34 编辑

楼上是做奶制品的吧

关注食品论坛  http://bbs.foodmate.net/index.php?fromuid=774217   おはよう ございます  调味品生产、品质管理、体系管理
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发表于 2014-6-13 12:49 | 显示全部楼层 |发表于:青海省
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本帖最后由 韩卢 于 2015-3-13 23:34 编辑

感谢徐工分享!

因为经典!!
所以分享!!!
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发表于 2014-6-15 09:48 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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本帖最后由 韩卢 于 2015-3-13 23:34 编辑

感谢徐工分享!{:1_1:}{:1_1:}

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(蓬蓬)

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发表于 2018-12-19 10:06 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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谢谢分享。
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发表于 2021-8-21 19:43 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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谢谢楼主分享
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