乳制品工厂废水处理方案---湖北伊利乳业 4000吨

霍伟环保

第一章、 项目现状概述

一、项目介绍

伊利乳业有限责任公司竣工于2007年9月，引进了目前世界最先进的液态奶、冷饮生产线及加工技术，是华中地区规模最大、工艺设备最先进的现代化乳业生产基地。由于公司扩建新的乳品生产线，原有废水处理系统已经无法满足生产需要，所以需要对原有污水处理系统扩容，新增加4000 M3/天的处理量。

二、处理量及运行状况

伊利乳业有限责任公司目前建有一座废水处理站，

设计处理废水水量为3500t/d，

进水水质为PH：4-7；

COD：2500-3500mg/L；

动植物油：250mg/L，

处理后的水质要求达到PH:6-9; COD <100mg/L排放标准。伊利乳业的废水主要污染成分为乳蛋白（如酪蛋白、乳清蛋白筹）、乳糖、乳脂以及含于原乳中的各种矿物质。本项目生产液态乳制品，奶储罐、牛奶处理设备在一定的时间内要进行清洗，污水的排量及浓度随清洗的项目和时间波动，早晚排量及浓度较大。

废水pH值一般4.0～7.0；COD达3500 mg/L， BOD 全达2400 mg/L，含油脂达200mg/L，悬浮物达600 mg/L；

三、水质要求

针对目伊利乳业有限公司废水处理设施的运行情况，结合我们多年在水处理方面的实践经验，在充分利用原有的废水处理系统的同时，新增一套4000 M3/天的处理量的废水处理系统，提升现有的废水处理系统的能力，做到稳定达标排放。

水      源：伊利乳业生产车间排放废水；

主要污染物：主要有乳脂肪、乳糖、乳蛋白等

水      质：PH：4-7；COD：2500-3500mg/L；动植物油：250mg/L，

（现场取样数据，如与实际数据差据有较大出入请及时通知我们）

水     量：4000 M3/天，24小时连续排放；

出水水质：该企业废水处理后排入市政污水处理厂，必须达到污水排入城市管网的水质标准，即GB18918-2002《城镇污水处理厂污染物排放标准》表一级标准B，主要污染物最高允许排放浓度如下：

化学需氧量（COD）: < 60 mg/L

生化需氧量（BOD5）:< 20 mg/L

动植物油 : < 3 mg/L