食品论坛返回首页

六月的鱼儿的个人空间 https://bbs.foodmate.net/?311554 [收藏] [复制] [分享] [RSS]

日志

调味料微生物

热度 2已有 659 次阅读 2011-10-20 16:02 |

分享到：

试产的鸡汁调味料微生物怎么这么高啊？我用水浴锅65℃煮了3个半小时了，微生物从290000降到1400，然后今天我70℃继续煮了大半天，不知道结果会怎样。。。应该会全杀死了吧。再不OK，我就要疯掉了~看来这产品的起始微生物就高的吓人。

收藏分享邀请举报

全部作者的其他最新日志

发表评论评论 (4 个评论)

回复 xilinxu 2011-10-20 17:05: 估计没有太大效果滴，要高温杀菌啊

回复六月的鱼儿 2011-10-21 16:38: xilinxu: 估计没有太大效果滴，要高温杀菌啊
主要是我手工包装的，不知道啥材质的膜，不敢用温度太高啦！今天看了一下，结果跟上次的差不多1000多，这些有可能是耐热芽孢杆菌吧！

回复 xilinxu 2011-10-21 19:14: 六月的鱼儿: 主要是我手工包装的，不知道啥材质的膜，不敢用温度太高啦！今天看了一下，结果跟上次的差不多1000多，这些有可能是耐热芽孢杆菌吧！
应该是滴

回复金榜题名时 2011-12-26 08:09

六月的鱼儿

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-7-20 05:48 , Processed in 0.016243 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部