找回密码 注册
收藏本版 (533)

食品生产技术 今日: 8 |主题: 89651|排名: 11 

版块介绍:食品研发,食品加工技术, 食品工艺技术交流。
作者 回复/查看 最后发表
[求助] 火锅料里面的牛油是靠香辛料去异增香的吗? 来自手机客户端 guoguang234 2020-6-12 19:55 41253 guoguang234 2020-7-10 16:07
[求助] 想把佐料和肉单独分开包装再用大袋包装销售出去。这样可以吗? 小宏 2019-10-21 16:27 81322 18863978318 2020-7-10 15:09
[求助] 什样另肉馅增加口感 来自手机客户端 LG1983 2019-11-2 07:51 111384 18863978318 2020-7-10 14:25
[求助] 如何保持牛肉中注射的分离蛋白不流失? 新人帖 来自手机客户端 17163756666 2019-11-8 00:59 112183 18863978318 2020-7-10 14:22
[求助] 即食熟制水产品来料后在厂里分包,必须要有杀菌环节吗? 新人帖 attach_img  ...23 静7959 2019-1-28 14:06 294087 石竹 2020-7-10 13:42
[求助] 求助香脆肠生产过程出现的问题,解决方案 新人帖  ...2 297248362 2019-11-20 17:58 161915 18863978318 2020-7-10 13:17
[分享] 水产硬罐头的制作技术 attachment agree  ...2 cafe 2006-7-29 18:16 144446 18863978318 2020-7-10 13:10
[求助] 求凉皮用的辣椒油和汤汁的配方 新人帖 attachment heatlevel  ...23456 zndi 2014-5-11 23:39 6519619 18863978318 2020-7-10 13:09
[求助] 速冻调理生肉 新人帖 来自手机客户端 ...2 houjunjie666 2019-11-24 21:57 222178 18863978318 2020-7-10 10:26
[原创] 今日打卡 泡椒凤爪 新人帖 attach_img  ...2 王然 2019-3-25 16:48 192585 18863978318 2020-7-10 10:23
[求助] 牛肉粉结块问题求助  ...2 专业麻辣烫 2019-11-23 16:13 182392 18863978318 2020-7-10 09:53
[求助] 什么能替代氢氧化钠? recommend myjwin 2019-7-20 18:05 93347 陌上烟雨遥 2020-7-9 21:49
[求助] 面粉中的灰分,蛋白质和筋度,这3个之间有没有什么联系? recommend  ...234 LIU13359123028 2018-9-18 19:13 459458 陌上烟雨遥 2020-7-9 21:48
[求助] 想做一款突出花椒香味的牛油火锅底料 来自手机客户端 guoguang234 2020-5-27 09:11 51035 陌上烟雨遥 2020-7-9 21:47
[求助] 酸辣粉油辣椒包和醋包合并使用的可能性问题 新人帖  ...2 13677641517 2017-8-12 10:21 204106 陌上烟雨遥 2020-7-9 21:42
[求助] 请问名特优新农产品营养评价涉及哪些内容? 新人帖 哗啦啦13 2020-7-9 19:40 1610 上次那杯酒 2020-7-9 20:29
[求助] 关于玻瓶生产线消毒液残留的问题 chejie77 2010-7-14 16:17 93425 976199433 2020-7-9 15:51
[求助] 藜麦米加工工艺 小李飞 2020-7-6 11:07 2879 LEIHAIWUYA 2020-7-9 15:31
[分享]-饼干工艺  ...23 foodmate2005 2005-9-1 20:22 249701 vivilu511 2020-7-9 14:56
[原创] 鱼丸加工工艺 recommend heatlevel  ...2345 心随风 2009-3-9 14:32 5233427 谁家的兔兔 2020-7-9 14:47
[求助] 日本面粉与国产面粉的加工工艺的区别 来自手机客户端 18352500659 2017-11-1 19:02 34804 nfspring800808 2020-7-9 14:03
[求助] 大米淀粉喷射液化  ...23 jnh66 2017-5-22 09:32 265762 hclixinli 2020-7-9 13:44
[求助] 煮牛肉怎样煮出品率高?谢谢大师们 新人帖 heatlevel  ...23456 qw123999 2018-12-8 09:41 618389 engineerking 2020-7-9 12:31
[求助] 鸭肉制品去腥?、? recommend heatlevel  ...234 baojia121 2011-3-15 11:10 3815636 18863978318 2020-7-9 10:51
麻辣休闲食品调味厚味强化研究新进展 attachment heatlevel agree  ...23456..10 我要做食品 2010-1-22 19:52 11729778 18863978318 2020-7-9 10:47
[求助] 求肉类休闲食品的加工增加回味的技巧与方法 来自手机客户端 湘西佐龙 2019-12-12 15:19 7964 18863978318 2020-7-9 10:39
[求助] 75%酒精用什么类型塑料瓶 attachment recommend  ...234 黑带猎人 2020-7-8 11:15 364456 guoshizhi 2020-7-9 10:38
[求助] 瓶装矿泉水发绿是怎么回事  ...2 fanmax 2020-6-8 17:22 132356 18908875401 2020-7-9 10:34
[求助] 酱卤肉制品中加哪种甜味剂可以增加甜度? recommend  ...2 沙诺 2017-7-11 09:05 156349 18863978318 2020-7-9 10:21
[原创] 低成本山寨版无骨鸡柳配方及简单工艺,街头小吃专用 attachment heatlevel  ...23456..11 左庶长 2009-10-18 11:04 12743888 15768836612 2020-7-9 08:18
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-8-5 11:07 , Processed in 0.287483 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块