食品生产技术今日: 76 |主题: 89642|排名: 7

版块介绍：食品研发，食品加工技术，食品工艺技术交流。

新窗全部主题最新热门热帖精华更多 \| 显示置顶		作者	回复/查看	最后发表


[求助] 脐橙带皮榨汁怎么去皮油	食品027 2019-12-5 17:05	41071	Vince丶 2020-4-2 20:11
[求助] 豆瓣酱罐头：一般用什么材料的呀，灭菌的温度一般是多少？	你是无敌大蠢猪 2020-3-31 23:05	81890	陌上烟雨遥 2020-4-2 18:05
[求助] 有做素鸡的吗	人到中年 2016-7-5 10:56	42300	陌上烟雨遥 2020-4-2 17:55
[求助] 冷冻猪耳局部有淤血怎么处理干净	chuxiangyuan 2020-4-2 06:47	91278	TDFP 2020-4-2 17:41
[求助] 葡萄籽是过敏源吗	fq568944669 2020-4-2 11:23	91011	石竹 2020-4-2 16:56
[求助] 肉丸求助	malusi 2020-3-30 10:19	6956	追着时间走 2020-4-2 15:09
[求助] 用做好的鱼滑来做鱼丸的时候为什么会出现白的沫沫	晨日 2020-3-14 11:30	51485	海之林孙文飞 2020-4-2 14:52
[求助] 黑豆可以酿出酱油么？	TXBBAHNX 2019-12-30 22:13	101260	18954300233 2020-4-2 14:41
[求助] 四川预包装干蘸料是如何生产的？	黄宗泽 2020-3-23 04:26	51011	jkfood 2020-4-2 13:23
[讨论] 原色海藻遇酸变色	窗外风景 2020-4-2 10:10	0796	窗外风景 2020-4-2 10:10
[求助] 生的多春鱼籽制熟怎样能保持口感 ...2	窗外风景 2020-2-28 11:32	171755	窗外风景 2020-4-2 10:07
[分享] 德国咸猪手软罐头的研制 ...2 3	hg_lba 2011-10-12 20:56	246282	梅花K 2020-4-1 22:41
[分享] 北京酱驴肉 ...2	sdplxb 2010-12-19 16:09	124475	王凡成 2020-4-1 20:41
[求助] 豆瓣酱是要灭菌后包装吗，如果是这样要怎么控制包装不被微生物污染？ ...2	你是无敌大蠢猪 2020-3-30 21:23	142105	大师级民工 2020-4-1 16:55
苹果、橙子、椰子、梨、木瓜汁加工设备流程 ...2 3	风沙 2007-6-22 12:12	3411967	banpinglucha 2020-4-1 16:08
[分享] 关于口香糖的资料 ...2 3 4 5 6..10	guoloveniezi 2007-11-11 18:09	11835856	oxy001 2020-4-1 12:40
[求助] 各位同仁，我们是一家茶叶厂，集中茶叶拼配在一起之后分装的那种。想求助一种检测方法 ...2	wsdtj001 2020-3-30 10:05	151367	lpc0326 2020-4-1 09:25
[求助] 包装正面的公司名称要与背面产品信息中的公司名称统一吗？	chenzhiye00 2020-3-31 13:43	92865	陌上烟雨遥 2020-4-1 09:19
[求助] 香肠灌制时,肠馅里有好多气泡,怎样解决,我是小的作坊. ...2	guduzhilian 2007-2-16 21:53	1417023	陌上烟雨遥 2020-4-1 09:16
[讨论] 做马鲛鱼丸，马鲛鱼肉冷冻后打不起胶是什么原因？ ...2	曾子杰 2019-9-30 13:10	216663	只要你敢 2020-4-1 09:01
[求助] 次亚氯酸钠能否用于泡菜杀菌 ...2	wrp0127 2010-6-6 08:47	135999	johnlv 2020-4-1 08:18
[求助] 豆瓣酱制曲和发酵工艺	你是无敌大蠢猪 2020-3-31 13:01	31205	piaobo027 2020-3-31 17:35
[求助] 葡萄干农残、赭曲霉毒素控制	yue497768 2020-2-7 09:32	41132	杀菌设备厂家 2020-3-31 16:22
[讨论] 铝箔袋不抽真空，直接杀菌能行的通么？ ...2 3 4 5	老破孩_z 2019-5-23 22:32	5211417	杀菌设备厂家 2020-3-31 14:27
[求助] 葡萄干应使用什么熏蒸及消毒 ...2	guanyao 2015-1-8 12:10	215932	杀菌设备厂家 2020-3-31 13:17
[原创] 硫酸钙和氯化钙在啤酒中的应用比较	jmlx024 2014-7-23 09:30	810080	ruby333 2020-3-31 13:11
[求助] 麻辣条问题——放凉就发硬，求麻辣条配方，和调料配 ...2	1730504880 2020-3-27 22:43	162505	w1533 2020-3-31 11:33
[讨论] 低脂肪香肠如何替代脂肪	cwz123456 2019-7-15 17:01	62345	vampire0532 2020-3-31 09:18
[分享] 大豆蛋白有关的资料 ...2 3 4 5 6..8	machengletian 2008-2-17 09:27	8832693	只要你敢 2020-3-30 20:23
[求助] 豆干工艺难题求助 ...2	杨童旺 2017-10-25 10:29	142811	有个退伍兵 2020-3-30 18:50

1 ... 906 907 908 909910911 912 913 ... 2989 / 1000 页下一页

快速发帖

GMT+8, 2026-7-31 15:30 , Processed in 0.340587 second(s), 9 queries , Gzip On, Memcache On.

食品生产技术 今日: 76 |主题: 89642|排名: 7

推荐主题

快速发帖

食品生产技术今日: 76 |主题: 89642|排名: 7