大马士革玫瑰的真正故乡

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大马士革玫瑰的真正故乡

　　大马士革玫瑰在阿语中名为“沙姆玫瑰”，是世界上最古老和珍贵的玫瑰品种之一，由其提取的精油堪称“液态黄金”。十字军东征时将其从大马士革带到欧洲，从此广为人知。

　　在如今的市场上，保加利亚的大马士革玫瑰在国际上最富盛名，好像成了优质大马士革玫瑰产地的代名词一样。

　　事实真的如此？仅此而已吗？

　　今天小编本着追根溯源，一探究竟的目的去深扒一下大马士革玫瑰的前世今生。

　　一、最早种植地区

　　大马士革玫瑰，蔷薇科蔷薇属，最早出现波斯卡尚地区（现伊朗伊斯法罕省卡尚），后传入叙利亚 ，14世纪被十字军东征的骑士带回欧洲（因为当时十字军从叙利亚首都大马士革带回欧洲，故被欧洲人称为大马士革玫瑰），之后开始在法国与当地玫瑰杂交栽种，300多年前才在保加利亚规模化种植。

　　二、种植规模

　　目前种植规模最大的是伊朗，伊朗全国大马士革玫瑰种植超过15000公顷，仅卡尚就有5000公顷。但是在国际上，目前最出名的还是保加利亚的卡赞勒克玫瑰谷，保加利亚玫瑰产业已经成为著名的国际观光项目，同时也是该国农业收入的一项主要来源。这有一定的地缘和政治因素，保加利亚靠近世界上经济最发达的西欧，保加利亚的精油和纯露直接给欧洲一些品牌提供原料，但是伊朗相对封闭也没有市场经济，对外贸易就更别提了，使用过伊朗产品的人是少之又少。

　　大马士革所属国叙利亚其实玫瑰产量极少，优质玫瑰需要好的自然环境和气候，伊朗阳光充沛，地势平坦，气候多样，适合多种珍贵稀有植物的生长。伊朗有着3000年以上药用纯露的历史，品质卓越，天然健康，是波斯帝国数千年历史文化之精粹。

　　三、萃取历史

　　大马士革玫瑰在波斯语中名为“突厥蔷薇”，是伊朗的国花。因为种植最早，2500年前，伊朗卡尚地区开始制作玫瑰纯露；公元十世纪，安第斯达一位波斯医生，第一次使用玫瑰蒸馏精油；公元1612年，全世界第一个玫瑰蒸馏作坊，在波斯（今伊朗）的设拉子诞生。

　　小结：目前芳疗以欧美系为主，这是一个酒香也怕巷子深的时代，伊朗的好产品其实需要更多地推广才能让更多消费者体验到。