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楼主: 碧荷

[分享] 我的冷饮店

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(温水沏茶)

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发表于 2007-7-5 11:04 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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先做起来的再考虑把品种多样化
适应不同消费者的消费需求:)
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发表于 2007-7-5 11:49 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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羡慕,祝福!!!
:victory:
发财!!!
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 楼主| 发表于 2007-7-6 08:36 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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谢谢大家的支持和建议,我会好好加油的!
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 楼主| 发表于 2007-7-6 08:40 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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因为就自己一个人,而且早出晚归,所以很少有时间到这里来,我会尽量抽时间上来和大家一起讨论和分享小店的经营状况,回帖不能一一恢复,也请大家见谅。
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发表于 2007-7-6 08:43 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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原帖由 碧荷 于 2007-7-6 08:40 发表
因为就自己一个人,而且早出晚归,所以很少有时间到这里来,我会尽量抽时间上来和大家一起讨论和分享小店的经营状况,回帖不能一一恢复,也请大家见谅。



不要把回贴当成了承担,不能一一回复也没有关系。多些时间总结经验,记得有大家的关心就行了
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(tao802515)

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发表于 2007-7-6 08:44 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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呵呵,加油
刚好现在是旺季呀,要是累找个小工啊。操作的事让他干,你就收收钱,做点技术活
太阳雨。。。
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发表于 2007-7-6 08:50 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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很多人进冷饮店是为了避暑为了小栖一下,冷气要足,环境适当绿意,舒适宽敞一点。
Currahee
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 楼主| 发表于 2007-7-6 08:53 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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根据前几位朋友提的问题,谈一下:
1   店的图片有时间传上来
2  店不是在学校附近,一个是没找到合适的 房子,再一个夏天学校放假两个月,所以地点不是在学校,是在一个居民和商业地带,周围有比较多的居民和写字楼,我在想如何把产品推销到写字楼的白领。
3  对于冬天做什么,我也有了一个思路,但到底要做什么,如何做我还要再确认一下可行性,到时再和大家分享。
4找人合作暂时不会,稳定下来会考虑。
5 因为生病了宣传的问题到现在都没怎么做,所以这是下一部的重点。
6成本的问题谢谢12楼的建议,最近我也在考虑换供应商,我找到了原料更便宜的厂家而且质量和口感比原来要好,我会慢慢的换,不会所有的都一下换掉。

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david_lxl + 6 期待你更好的消息!

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 楼主| 发表于 2007-7-6 08:54 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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我要去店里了,再次谢谢大家。
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(tao802515)

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发表于 2007-7-6 09:09 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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楼主是用的现成的冰淇淋粉呢还是自己用奶粉油脂砂糖等配好后均质再凝冻的啊?自己配成本低,口感也要好,不过要买台均质机的,投入大一点点。长远看还是合算的。而且如果你自己能配的话还可以把冰淇淋浆料卖给别的店----当然是在销售半径以外的店。这样利润也不小的。有人这样在做的:)

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参与人数 1粮票 +8 收起 理由
david_lxl + 8 非常感谢你的建议!

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太阳雨。。。
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发表于 2007-7-6 10:03 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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真是佩服楼主!我总是没有勇气自己做点事情!我也想尝试一下!希望楼主多多与我们分享小店发展!祝福楼主和你的小店!
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(温水沏茶)

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发表于 2007-7-6 13:36 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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持续关注:)

[ 本帖最后由 公孙夏 于 2007-7-6 13:42 编辑 ]
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