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[求助] 检测方便面里的大肠菌群，但是什么都没长是正常的吗？

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该用户从未签到

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发表于 2023-5-16 10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河北省

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检测方便面里的大肠菌群，但是什么都没长是正常的吗？

检测, 什么, 方便面, 大肠菌群, 大肠菌

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-5-16 11:38 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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那你希望她它长？

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Qjzj

该用户从未签到

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发表于 2023-5-16 11:50 | 显示全部楼层 |发表于：云南省

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同问。谁会希望长？人家自省，追个求证，看看有没有问题嘛

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-5-16 11:59 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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加个阳性对照？

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(可以你很酷)

该用户从未签到

15 主题	155 帖子	386 积分

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发表于 2023-5-16 13:57 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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哈哈哈哈哈哈哈要相信自己的操作!

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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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论坛长老

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发表于 2023-5-16 19:56 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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要不不送检看看。

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小四叶草儿

(小四-叶-草儿)

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[LV.9]以坛为家II

39 主题	6123 帖子	7140 积分

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发表于 2023-5-16 19:59 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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不是好事情？

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[LV.1]初来乍到

3 主题	36 帖子	127 积分

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发表于 2023-5-17 00:43 | 显示全部楼层 |发表于：陕西省

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大家的回复都太可爱了哈哈哈

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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-5-18 01:46 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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正常

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2023-5-18 10:57 | 显示全部楼层 |发表于：日本

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方便面又不是在厕所里面生产的

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[LV.2]偶尔看看I

24 主题	249 帖子	569 积分

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发表于 2023-5-18 10:57 | 显示全部楼层 |发表于：日本

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方便面又不是在厕所里面生产的

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该用户从未签到

0 主题	30 帖子	49 积分

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发表于 2023-5-18 15:14 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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很正常，一般方便面水分含量：根据GB17400-2015-方便面规定,油炸方便面水分应≤10%,非油炸方便面水分≤14%”
微生物在水分含量低于20%就很难生长了，而且方便面一般还加乳化剂等会显著降低水分水活。
只要操作规范，相信自己的操作就好；
另外：产品检测一定要增加平行组；单一样品极易造成误导

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