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楼主: 夏某某

[求助] 关于食品长大肠杆菌的

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(要相信光)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛传奇勋章食品论坛版主勋章十佳新人终身魅力人物2023年度魅力人物2024年度魅力人物爱心勋章特邀主讲人

发表于 2023-6-23 16:04 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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随便_S51 发表于 2023-6-23 15:56
生熟区分开的,工作服都有紫外线杀菌,工器具都泡在酒精里

酒精浓度能否保证?
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东吴水军大嘟嘟,西川靓仔扛把子

封建迷信我嗤之以鼻,财神殿前我长跪不起!
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发表于 2023-6-23 22:12 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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随便_S51 发表于 2023-6-23 15:58
员工都会戴一次性手套推周转筐,推完后,会喷酒精,换手套

这几天还有做吗?数据怎样
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-7-6 13:02 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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手机是否带入到操作间?是否有生产过程中接触手机的可能性?另外使用的抹布是否消毒?
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