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楼主: 王掌櫃

[讨论] 未检出等于0吗

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发表于 2025-5-7 11:09 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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jin1234ya 发表于 2025-5-7 11:06
完完全全的两码事好吗。蛋白质0.3检测不出来?

蛋白质检出0.3代表0界限值是因为28050有标准值,还有很多物质没有0界限值
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发表于 2025-5-7 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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翼翼小心 发表于 2025-5-7 11:09
蛋白质检出0.3代表0界限值是因为28050有标准值,还有很多物质没有0界限值

对啊,未检出就是0,0界限只是把他当成0。
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 楼主| 发表于 2025-5-7 16:18 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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davy1986 发表于 2025-5-7 11:03
食品添加剂一般用液相检测(属于机器 )就涉及到机器的检出能力,也就是检测限值问题;检测限值就像海平面 ...

阁下这个解释很直白。可问题又来了,比如蔗糖,同样是未检出,有的标的是检出限,有的标的是定量限。按照我的理解,只有低于检出限才能出具 未检出 的结论报告。高于检出限低于定量限,甚至高于定量限的均不能出具 未检出的检验报告。
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发表于 2025-5-7 16:24 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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王掌櫃 发表于 2025-5-7 16:18
阁下这个解释很直白。可问题又来了,比如蔗糖,同样是未检出,有的标的是检出限,有的标的是定量限。按照 ...

我个人觉得低于检出限,可以写未检出;介于检出限—定量限的可以按照公司内部规定,定量限上出实际数据是没问题的。
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 楼主| 发表于 2025-5-7 17:27 | 显示全部楼层 |发表于:重庆
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davy1986 发表于 2025-5-7 16:24
我个人觉得低于检出限,可以写未检出;介于检出限—定量限的可以按照公司内部规定,定量限上出实际数据是 ...

那就理解趋同了。我的理解就是≤检出限,可以出具【未检出】结论的报告;>检出限,就不能出【未检出】结论的报告。
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