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楼主: 多幸运

[求助] 速冻水果硬度

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[LV.5]常住居民I

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发表于 2025-9-28 11:13 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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梨等一些水果就是这样,由于冷冻会破坏细胞,解冻后会软。螺旋30分钟可以,更快的可以试试液氮速冻,但是估计解冻也会软。
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