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[分享] 私房菜 5

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-10-31 10:10 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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食安小白进阶 发表于 2025-10-31 09:37
茄子,香菇还得泡发,经常忘记

嗯,干香菇一般做炖菜,比较入味,鲜香菇做香菇油菜也不错。
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-10-31 10:12 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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897622191 发表于 2025-10-31 09:37
感觉应该问是茄子、香菇还是黄瓜啊哈哈哈

确实是茄子了
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2025-10-31 10:12 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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确定是茄子了
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(╰☆鱼儿)

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发表于 2025-10-31 10:18 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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foodspace 发表于 2025-10-31 09:34
本来我觉得毫无疑问是香菇,叫你这么一问,我确定是茄子。

我稍一看就是切好的茄子,为啥能看成香菇你们
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(Van)

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发表于 2025-10-31 10:43 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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这一眼瞟过去就是茄子啊
不过秋天的茄子,嗯,我不怎么吃,虽然反季节菜很普遍了
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(阿廖)

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发表于 2025-10-31 10:49 | 显示全部楼层 |发表于:内蒙古
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(摸鱼小能手)

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发表于 2025-10-31 11:05 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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大厨手艺不赖啊
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(空姐)

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发表于 2025-10-31 11:28 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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ddrjra 发表于 2025-10-31 10:18
我稍一看就是切好的茄子,为啥能看成香菇你们

不像吗,很像的呀
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食坛骨干

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 楼主| 发表于 2025-10-31 11:33 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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荣凯 发表于 2025-10-31 10:43
这一眼瞟过去就是茄子啊
不过秋天的茄子,嗯,我不怎么吃,虽然反季节菜很普遍了

反季节蔬菜没啥不好的,不要怕
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 楼主| 发表于 2025-10-31 11:33 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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3501 发表于 2025-10-31 11:05
大厨手艺不赖啊

小厨,大厨谈不上
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[LV.6]常住居民II

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发表于 2025-10-31 11:38 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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foodspace 发表于 2025-10-31 09:34
本来我觉得毫无疑问是香菇,叫你这么一问,我确定是茄子。

我刚开始也就以为是香菇呢
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(嘎儿逗)

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发表于 2025-10-31 13:13 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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全是清一色啊
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