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[求助] 有没有什么可以替代大豆拉丝蛋白的高级一点的原料

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发表于 2025-12-30 17:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式

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公司在做一款产品中，其中大豆拉丝蛋白起到了吸水，增稠，让产品组织更紧密的作用。本来做的好好的，公司的神人说大豆拉丝蛋白这个原料都用烂了，想要更高级又能起相同作用的替代品，有没有什么推荐？

拉丝, 大豆, 蛋白, 作用, 有没有

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