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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品添加剂和配料 › 废蜜（最终糖蜜）可以作为调味品原料使用吗？

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[求助] 废蜜（最终糖蜜）可以作为调味品原料使用吗？

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(hong)

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发表于 2026-1-21 13:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：香港

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本帖最后由 freehong 于 2026-1-21 13:55 编辑

进口调味料中有用到molasses，根据国外工厂反馈，属于最终糖蜜，即GB/T 9289-2010《制糖工业术语》中规定的从末号糖膏分离出来的母液。
请问这个可以使用吗？

调味, 糖蜜, 原料, 使用, 进口

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