|官宣|2026供需适配食材创新论坛将于7月郑州启幕！

食品小研

       2026供需适配食材创新论坛
　　当前，中国食材产业正处于结构性变革的关键窗口期。一方面，消费端对健康化、便捷化、个性化食材的需求持续升级；另一方面，供给端在原料创新、工艺技术、供应链管理等方面加速迭代。河南省作为全国重要的食品产业基地，在“十五五”规划指引下，正加快推动食品产业向高端化、绿色化、智能化转型。依托雄厚的产业基础、完善的冷链物流体系和辐射全国的区位优势，河南已成为食材供应链创新的战略高地。

　　基于此，食品伙伴网联合万耀企阳（郑州）展览有限公司，发起举办“2026供需适配视角下食材创新论坛”。论坛以“供需适配·食创新机”为主题，汇聚行业专家、采购方代表、终端企业及创新食材供应商，通过政策解读、选品逻辑分享、创新实践案例和行业数据发布，搭建深度对话与合作平台。

　　01、会议时间、地点
　　会议时间：7月18日 下午13:30-16:30
　　会议地点：郑州中原国际会展中心（航空港区）

　　02、组织架构
　　主办单位
　　食品伙伴网
　　万耀企阳（郑州）展览有限公司
　　协办单位
　　河南省食品工业协会肉制品专业委员会
　　河南牧业经济学院食品科学学院

　　03、会议流程
      
　　*更新中，以现场议题为准

　　FoodMate寻味之旅
　　当前市场不缺产品，缺的是甄别的标准与信任的桥梁。采购端需要的不仅是“看到更多产品”，更是“看到经过验证的优品”；生产端需要的不仅是“被看见”，更是“被权威认可、被市场选择”。
　　Foodmate寻味之旅·2026年度“好品”发现计划应运而生，以系统化的“发现→甄选→赋能”闭环，回应这一行业命题。

　　入选年度“好品”发现计划后，您将得到多元品牌宣传机会：
　　“寻味之旅”专栏，深度挖掘并报道各类优质产品诞生故事，依托全平台媒体矩阵完成全域传播；

　　年终“FoodMate寻味之旅·年度好品榜单”，借助食品伙伴网全媒体矩阵与各类合作渠道全网发布榜单，持续撬动行业关注度；
　　所有上榜产品统一收录至《寻味之旅·好品发现名录》，让品牌获得长期可查询、可追溯的持续曝光；
　　2027年2月落地新春嘉年华活动，FoodMate寻味之旅·2026年度发现“好品”大赏，同步开展产品直播推介与品牌视频轮播，多维放大优质产品声量。

　　Foodmate寻味之旅·郑州站 活动流程
　　为挖掘优秀预制食材产品，推动供需精准对接，Foodmate寻味之旅·郑州站将于2026供需适配食材创新论坛中开展产品集中品鉴与展示交流活动，现面向预制食材生产企业公开征集产品。

　　活动流程：
　　7月12日前，企业提交报名资料；
　　7月18日，参加企阳食材展现场路演、品鉴评选；
　　入选产品获食品伙伴网工业化餐饮联盟年度推荐宣传机会。

　　参会及参评报名
　　参会对象：
　　预制食材产业链相关企业、研发人员、采购商、行业媒体等。

　　参会费用：
　　普通参会免费（需提前注册）；
      
　　扫码免费注册
      
　　加入活动交流群

　　注：展会专业观众可享四日通票注册时请务必准确填写公司名称以免审核失败，影响入场

　　参评企业收取适量样品加工、组织及食品伙伴网后续宣传费（详情咨询会务组）
　　报名方式：联系会务组报名
　　于老师：18106384610（微信同号）、荆老师：13361384260（微信同号）

　　关于企阳食材展
　　企阳·2026第十一届郑州火锅食材用品展览会将于2026年7月17-20日（为期四天）在郑州中原国际会展中心(航空港区)盛大举办。展览面积达150000+平米，将汇聚4000+优质品牌，吸引200000+专业观众莅临参观。

　　郑州地处中原腹地，交通枢纽地位显著，餐饮市场规模庞大且发展潜力巨大。下半年作为餐饮行业的重要节点，众多新品集中上市，市场对新品的需求旺盛。举办下半年最大餐饮展，能够汇聚行业新品，为中原地区乃至全国的餐饮从业者提供一站式选品与交流平台。

　　扫码免费领票
　　717企阳郑州展打破传统模式——首次创新推出专业观众票与公众票模式。
　　专业观众票：7月17-20日（四天通用 需审核）
　　公众票：7月19-20日（仅第三、四日可用）

　　工业化餐饮联盟专属报名通道，请于7月16日24:00前线上登记，畅享四天全程观展及高效对接。
　　长按识别下方二维码限时领取专业观众免费门票：
      
　　专业观众身份需审核，请完整填写公司名称
　　本届展会门票实行“展前限时免费、现场统一票价”政策，展会期间现场门票价格71.7元/人
　　请提早领票！

来源：食品伙伴网食品研发创新服务中心