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[求助] 拼配咖啡豆配料表写法

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发表于 2026-10-21 12:33 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:江苏省
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本帖最后由 农林 于 2026-10-21 14:12 编辑

在学习GB 7718的时候有疑惑
4.3.1原文“附录A 中A.4列出的配料,可标示配料的具体名称,也可采用表A.1中归类标示的方式,国家标准、行业标准、地方标准另有规定的除外。”,A.4 配料的归类标示方式中咖啡豆无归类方式,
但市面上有一种产品是拼配咖啡豆,它会将不同品种(如阿拉比卡、罗布斯塔等品种)、不同产区(云南、越南等地)、不同处理法(水洗、日晒、蜜处理等方法)的咖啡豆按比例组合的,这个产品的配料表应该如何写?
如果一个产品使用了2种品种的咖啡豆,是不是应该都写出来?比如“配料表:阿拉比卡咖啡豆、罗布斯塔咖啡豆”
如果一个产品使用了3种产地的咖啡豆,是不是应该都写出来?比如“配料表:云南咖啡豆、越南咖啡豆、巴西咖啡豆”
如果一个产品使用了3种咖啡豆,是不是应该都写出来?比如“配料表:咖啡豆A、咖啡豆B、咖啡豆C”

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