请教下大家复合配料在标签中定量标识的问题

阿力bb

在产品中用了一款清水莲藕，前处理环节把清水莲藕中的水倒掉了，不加入终产品中。如果要定量标识莲藕应该怎么标？清水莲藕的原料原始配料：饮用水、莲藕、食用盐、柠檬酸、焦亚硫酸钠、低亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠。净含量2kg(固形物≥40%)
目前的标注方式：清水莲藕≥33%(莲藕≥95%、饮用水、食用盐、柠檬酸、焦亚硫酸钠、低亚硫酸钠、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠)