食品资讯今日导读（2026年11月06日）

foodnews

https://news.foodmate.net/2026/11/756566.html


　　潮玩上了桌，泡泡玛特试水“餐饮+”

　　近日，泡泡玛特甜品店在全国购物中心的首家门店正式落地北京朝阳合生汇，与同一商场的泡泡玛特零售店、POPOP门店构成“潮玩+饰品+甜品”的多场景矩阵。门店以THE MONSTERS（泡泡玛特旗下的潮玩IP“精灵天团”）为主题，售卖铜锣烧、奶油小蛋糕、蝴蝶酥等食品及“生活家系列”咖啡机与磨豆机，冷藏箱、电水壶、早餐机等。

　　首单“三澳”白名单食品通关输澳

　　11月5日，首款打通“澳门注册 + 横琴生产 + 海外销售”全链路的冬虫夏草复方胶囊从横琴经口岸输往澳门并发往新加坡，标志着“三澳”标志食品出口白名单机制落地见效。该机制破解两地食品监管标准差异难题，形成“横琴属地监管、海关验放、澳门抽检”闭环监管。“三澳”标志包含“澳门监造”“澳门监制”“澳门设计”标志，是《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》部署的重要制度创新，2024年5月在横琴正式发布。截至2026年10月，已有11家澳门企业的85款产品获得“三澳”标志使用授权，覆盖中成药、大健康食品等领域。

　　真空≠无菌！网购真空手撕兔引发肉毒中毒

　　近日，四川一女子食用网购真空手撕兔后，出现头晕、视物重影，随后呼吸困难送入ICU，确诊肉毒毒素中毒，经近一月治疗后好转。据医生介绍，肉毒毒素会阻断神经向肌肉传递信号，重症者恢复期可达2至6个月，但多数规范治疗后可完全康复。不少人误以为真空包装就是无菌安全，实则真空为无氧环境，极易滋生肉毒梭菌，小作坊灭菌不足、常温储运更会放大风险。该毒素无色无味难以察觉，医生提醒，真空熟食若出现胀袋、破损、发黏、异味等情况，切勿食用。

　　SORLIFE牌“祛湿纤体胶囊”的风险警示

　　近日，海关在开展跨境电商零售进口食品安全风险监测时，从多家跨境电商平台企业售卖的标称为中国香港“SORLIFE”牌“祛湿纤体胶囊”样品中检出药物成分，产品批次号为HKSL250429001。目前，内地暂未发现相关产品通过一般贸易渠道进口。海关总署进出口食品安全局提醒消费者，认真核对个人通过跨境电商、携带、代购等渠道可能保有的相关产品信息，立即停止使用涉事产品，安全理性作出消费选择。

　　1-8月我国水果及制品出口57.4亿美元

　　1-8月，我国水果及制品累计出口57.4亿美元，同比增长12.3%；出口数量为474.37万吨，同比增长23.4%。越南是我国水果及制品出口最主要的市场，出口额为7.4亿美元，同比增长3.5%。1-8月，我国水果及制品累计进口154.6亿美元，同比增长6.3%；进口数量为724.36万吨，同比增长3.1%。泰国是我国水果及制品进口最主要的市场，进口额为64.3亿美元，同比增长17.7%。

　　业绩微跌 啤酒企业淡季求破局

　　7 家A股啤酒上市公司2026年前三季度财报全部出炉，合计营收608.25亿元、净利润94.15亿元，同比小幅下滑。此外，国家统计局数据显示，今年前三季度，规模以上啤酒企业累计产量2894.7万千升，同比下降6%。头部企业业绩分化，燕京凭借大单品利润大增，仅兰州黄河出现亏损。行业面临即饮渠道低迷、精酿啤酒分流份额的双重压力。目前行业进入淡季，企业转向非即饮与即时零售，发力高端产品，并备战元旦、春节旺季。行业正式进入总量见顶、依靠结构升级拉动增长的存量竞争阶段。

　　美国对我国出口肉桂粉实施自动扣留

　　近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留，食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口产品被扣留风险。

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