这样冲婴儿奶粉合理吗？

zzz999king

家里老人不在从哪里看来的自媒体小视频，说“不能按奶粉厂家写的45度水冲婴儿奶粉，夏天要用50度水，冷天要用55度水，这样冲出来的奶粉正好是45度，不然奶粉溶解不充分，吸收不了”。总是要求这样去做，把恒温热水壶（保温直接用来冲奶粉的温开水）调到50度，结果搞得冲完了奶粉还嫌温度过烫，还要奶瓶外冲冷水降温。
我都不信这话，认为那些自媒体乱说，既然厂家给出这个要求温度，那就是通常情况下按这样操作是没问题的，不应该私自改变条件。只有天气很冷，前面消毒过的奶瓶已经冷却这种特殊的情况下，用50度水先放进奶瓶，再倒奶粉，这样还稍微合理一些。  给出的45度是接触奶粉时比较适合的温度，而不是奶粉溶解后达到的温度，温度过高，我还怕损伤奶粉里面的活性物质。哪怕小视频里面那个人说的温度调高一些是合理的，但我相信大多数普通人是把握不了那种操作，只有专业人士才能熟练操作，所以厂家给出的是一个比较符合大众操作的参数。
有没有哪个奶粉行业专业人员来评价一下自媒体说的那些话。
想不通老人为什么就爱相信人家自媒体小视频随便说的话，都不知道人家是谁，是不是权威专家，随便一个人说什么话都信，而自己家人解释的却不信。