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[求助] 酱类制品产气是什么原因啊

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2008-4-30 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：河南省

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我们是个生产豆瓣酱/辣椒酱的一个公司,生产的产品发现有个别出现了胖听、涨袋情况，产气严重。但检查了大肠菌群也都正常，不知道这是什么原因呢？请大家多多指教。另外我们公司想再上一条生产线，主要用来酱类产品的灭菌灌装，大家有这方面设备或者信息的也请告知一下，多谢了

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匿名

匿名 发表于

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