八种辣椒红油的制作（带彩图，太经典了)

zqd998 · 发表于 2008-10-8 20:05

确实有点贵。不过还是可以看看，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

ly1978205 · 发表于 2008-10-8 20:19

太贵了，降降价吧，让大家都来学学

肥胆 · 发表于 2008-10-11 14:45

确实有点贵。不过还是可以看看，，，，，，，，

huangtengzj · 发表于 2008-10-11 15:38

这么贵,看看是什么

:kq

肥胆 · 发表于 2008-10-11 15:57

真的有太贵了哦，买了的朋友贴出来让咱贫民也学习一下啊`

山水清风 · 发表于 2008-10-11 20:52

有一点参考价值，但就是价格贵了些.

jczvip · 发表于 2008-10-13 09:49

不贵，正是我需要的。。。

yubingbing · 发表于 2008-10-13 16:36

多来支持论坛吧~~~
这样两票就不算贵了。

但是这个要10个好像贵了点哦

平常心123 · 发表于 2008-10-14 10:03

辣椒油、辣椒酱精彩做法多多采集众家之方，请大家根据自己的客观条件和需要进行操作。

自制花椒辣椒油(1)

取一锅，不妨大些，要有盖子。放植物油，边加热边把干红辣椒大量，掰开，放入。至油大热，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把(四川汉源最好)，迅速将锅从火上移开。右手持锅盖，左手端50ML左右一小碗凉水。将水倒入油锅，盖紧锅盖。此时会有剧烈反应发生。待锅凉装瓶密封。

辣椒红油又一法(2)

一般炸辣椒油都不红，此法可炸出红油
先把水与油和大量辣椒一起下锅，不放花椒，加盖慢火熬，不要揭盖，待吱吱啦啦响过，于无声处开锅盖，将辣椒炸酥即可。
加水可浸出辣椒的红色素，降低油温，使辣椒油味浓。

平常心123 · 发表于 2008-10-14 10:04

这是我从网上搜来的，发到这里吧，共享一下。

hyh430070 · 发表于 2008-10-14 10:11

好顽固的楼主啊，人们都强烈要求你降价，你怎么不顾民意啊？？

hlm35052106 · 发表于 2008-10-14 16:20

学习中，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

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