甜食会加速女人衰老

冒死吃河豚

以色列的研究人员日前说，大量摄取一种叫做果糖的天然糖的老鼠，似乎比其他老鼠衰老得更快，而甜味垃圾食品吃得太多的人同样更容易衰老。
　　存在于蜂蜜和水果中的果糖，被广泛用于饮料和酸奶等各种食品中。
　　研究人员说，尽管果糖的甜味很受欢迎，但这种糖却可能使皮肤起皱纹并影响身体健康。
　　以色列科学技术研究所在《营养学杂志》上发表文章说，在研究中，那些吃了果糖的老鼠的皮肤和骨质中的胶原蛋白发生了变化。研究人员指出，人也可能如此。
　　胶原蛋白是存在于结缔组织、骨质和软骨中的纤维蛋白质，它的基本作用是将人体各组织结合在一起。
　　胶原蛋白的丧失是导致老年人皮肤松弛和深度皱纹的原因。
　　其他的一些研究已经表明，大量摄取果糖会影响人体对葡萄糖的代谢，并会加重人体对胰岛素的抵抗力，而这两者成为判断是否可能罹患糖尿病的重要指标。
　　研究人员说：“现代人摄取的加工食品越来越多，如碳酸饮料、烘焙食品、罐装水果、果酱和乳制品等，而这些食品都含有果糖。”

许栩

诚如文中所说：碳酸饮料、烘焙食品、罐装水果、果酱和乳制品不能吃，加上我们知道的油炸食品不好等，那我们到底能吃什么？