食品过敏原检测(过敏原试剂盒和检测条的介绍与使用方法)

feng200899

方法一：酶联免疫法——ELISA SYSTEM检测食品过敏原

澳大利亚ELISA SYSTEM公司是全球顶尖研发生产过敏原检测试剂盒的企业。该公司的系列产品中，酪蛋白、β-乳球蛋白过敏原试剂盒在加拿大卫生部与其他同类产品比较得到的评价结果为质量最佳、产品线最为齐全。该公司产品目前在日本、香港、欧美等地区广泛使用。

产品名称	特异性抗体	产品编号	规格	单位	检测范围
荞麦	Buckwheat protein	BWPRD-48	48孔	盒	2.5-25ppm
甲壳类	BD(Difco)	CRURD-48	48孔	盒	0.05-0.5ppm
鸡蛋	Ovomucoid,Ovalbumin	ERD-48	48孔	盒	1-5ppm
酪蛋白	a-S Casein	CASPRD-48	48孔	盒	1-10ppm
b-乳球蛋白	Lactoglobulin	MRDBLG-48	48孔	盒	0.1-1ppm
花生	Ara h1,Ara h2,other peanut proteins	PRDT-48	48孔	盒	1-15ppm
芝麻	2S-albumin seed protein	SESRD-48	48孔	盒	1-5ppm
芥末	Mustard seed protein	ESMUS-48	48孔	盒	1-10ppm
榛子	Hazelnut protein heat stable	HRD-48	48孔	盒	0.5-5ppm
杏仁	Almond protein	ARD-48	48孔	盒	0.5-5ppm
麸质	Omega-Gliadin	ESGLURD-48	48孔	盒	2.5-25ppm
大豆	Soya Trypsin Inhibitor	ESSRD-48	48孔	盒	1-5ppm
增强大豆	STI，other soy protein	ESSOYPRD-48	48孔	盒	2.5-25ppm