精制天然色素在葡萄酒中的应用

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精制天然色素在葡萄酒中的应用

        酒类对着色剂的要求特别高，要求耐热、耐酸、抗光性好，不产生沉淀、经高温消毒不褪色、长期保存不褪色，更要色泽、色调自然、透亮。我们的精制天然色素洋酒、葡萄酒系列能满足以上要求，也适应于果子酒、调配酒的使用。

本系列精制天然色素包括：
@精制萝卜红色素：红色液体，适合葡萄酒、红酒等；
@精制萝卜红色素：紫红色液体，适合红酒着色；
@精制萝卜红色素：深紫红色液体，适合于干红类葡萄酒着色；
@精制萝卜红色素：棕红色液体，适合于白兰地、XO酒着色；
@精制红米红色素：红色液体，适合葡萄酒、红酒着色；
@精制红米红色素：橙红色液体，适合于葡萄酒、红酒着色；
@精制红米红色素：紫红色液体，适合葡萄酒、红酒着色；
@精制红米红色素：棕红色液体，适合威士忌、XO酒着色。

参考用量：0.05‰-2‰，或根据厂家对产品色调的不同要求适量添加。
可根据客户要求，调配出特殊的色调，协助厂家改良产品的着色效果，使产品在同行中独树一帜，增强市场竞争力。

特别提醒：请严格按照国家食品添加剂使用卫生标准的应用范围合理使用天然色素。