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[其他] 有人采购速冻包子技术,如能解决生产和工艺问题,可以联系一下(此帖已过期)

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发表于 2014-6-2 16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:山东省
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本帖最后由 foodmall 于 2017-8-21 14:31 编辑

    有人问小二能不能帮他找个团队或者个人解决速冻包子技术问题。他们想生产类似上海顶鸿(顶甄)食品有限公司旗下的速冻包子产品。要求包子在工厂直接加工好,但是是生的,然后在专卖店加热出售(非熟制后再加热出售)。好像天津狗不理的速冻包子也是这样的生产工艺,如果有能解决这方面问题的朋友,请联系一下小二,这是有酬劳的技术服务。
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