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楼主: 花飞满天

[求助] 审查时的记录必须是手写的吗?

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(ooky)

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2014-7-19 10:18 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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如果是体系认证的审核,是可以用电子记录的,不过一要文件规定,二有相应的管理软件实现记录、审核者的不同权利
QS审核,很现实,审查员只认可纸质的东西,无论是管理类的文件还是记录

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好好学习
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2014-8-1 10:05 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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lclhgc 发表于 2014-7-8 17:03
以后的事情难说。。我们公司的冷库温度。我们就是用电脑控制。电脑记录的。

我们也是电脑控温,并且电脑里都存着,但商检检查的时候,还是要求要有人工记录冷库内放置的温度计显示的温度,不过频率相对不那么频,四个小时一次(或者四小时是自己规定的)。
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(木棉花)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-8-2 07:30 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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疏影季节 发表于 2014-8-1 10:05
我们也是电脑控温,并且电脑里都存着,但商检检查的时候,还是要求要有人工记录冷库内放置的温度计显示的 ...

有个手工记录更好,但没有的话。也不违反规定啊。真没办法
心静则智远,心和则智大,心仁则智深,远则俯瞰人世,大则包容万物,深则格物致知。
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(SXZHP)

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发表于 2014-8-3 13:28 | 显示全部楼层 |发表于:山西省
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可以是打印的,但是要打出来签字!
为中国食品企业崛起而努力!
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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2014-8-4 15:43 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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qxqgood2008 发表于 2014-8-2 07:30
有个手工记录更好,但没有的话。也不违反规定啊。真没办法

没办法,其实我也不知道到底是不是违反规定,自从人家要求了,就手工电脑一起进行了,话说,公司本来就有一份记录,不知道是在哪里抄的别人的,是关于冷库温度的一个对比,要求三个温度之间不能差太多,一栏是电脑显示,一栏是冷库数显温度,一栏是库内玻璃棒(冷库是不是不允许放玻璃温度计?),由此看来,是不是没有必要?
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(食品小人物)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2014-8-4 21:04 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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纸质温度记录4小时一次是BRC要求的,我们除了文件签名是打印的其他全是手写。这是BRC审核老师要求的
专业代办SC,企业标准,各类质量体系文件编写代办,联系方式:微信15061105166
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(糊涂派大师兄-清风明月)

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发表于 2014-8-4 21:12 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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5451XIAOYAO 发表于 2014-7-8 12:53
记录要签名才有效的吧,现场操作的记录可以不用纸质的表格体现吗?

无纸化办公的系统,有些公司在运用
明月照大江,清风拂松岗。
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(小幺)

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发表于 2014-8-5 08:52 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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liujiahui198601 发表于 2014-8-4 21:12
无纸化办公的系统,有些公司在运用

现场操作的记录也可以无纸化的啊
我一生渴望被人收藏好,妥善安放,细心保存。免我惊,免我苦,免我四下流离,免我无枝可依。
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(糊涂派大师兄-清风明月)

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发表于 2014-8-5 11:11 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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5451XIAOYAO 发表于 2014-8-5 08:52
现场操作的记录也可以无纸化的啊

可以,但是食品企业好像都没这么做
明月照大江,清风拂松岗。
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(小幺)

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发表于 2014-8-5 11:15 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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liujiahui198601 发表于 2014-8-5 11:11
可以,但是食品企业好像都没这么做

我们以前我们无纸化只是部分无纸化,现场记录还是手写的
我一生渴望被人收藏好,妥善安放,细心保存。免我惊,免我苦,免我四下流离,免我无枝可依。
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(钱屠无限)

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发表于 2014-8-5 15:07 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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这个不一定哦,
在部分的记录肯定要手写,
一些冷库的温度记录就是电子版的,
还有一些化验数据是电脑生成的,
手写就可能做假。
老钱 17639603708
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 楼主| 发表于 2014-8-13 10:49 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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老钱3015 发表于 2014-8-5 15:07
这个不一定哦,
在部分的记录肯定要手写,
一些冷库的温度记录就是电子版的,

类似原料验收的这种记录可以手写吗?因为资材和原料太多,手写会用很长时间~~
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