咖啡固形物的计算方法

xuanxige

dingqianfen 发表于 2018-6-22 13:50
是的，要固形物含量

好的  谢谢

甘脆面

dingqianfen 发表于 2018-6-22 13:50
是的，要固形物含量

您好，测咖啡液的咖啡固形物是不是也可以做干燥失重

dingqianfen

甘脆面 发表于 2024-11-19 10:05
您好，测咖啡液的咖啡固形物是不是也可以做干燥失重

你如果是生产咖啡提取液的，按相关生产要求做测试；你如果是使用咖啡提取液的，向供应商/生产商索要相应产品的C值，然后套公式就行了。