食品生产技术今日: 0|主题: 89636|排名: 9

版块介绍：食品研发，食品加工技术，食品工艺技术交流。

推荐主题

1 ... 95 96 97 9899100 101 102 103 ... 2988 / 1000 页下一页

新窗全部主题最新热门热帖精华更多 \| 显示置顶		作者	回复/查看	最后发表


[分享] 辐照杀菌技术对食品品质的影响及控制研究进展	燕赤龙 2024-11-20 13:26	6405	mjh594262896 2025-11-21 11:04
[分享] 辣椒红色素稳定性影响因素及其应对策略	燕赤龙 2025-7-11 14:53	3333	mjh594262896 2025-11-21 11:01
[分享] 肉制品细菌腐败的影响因素及控制措施	燕赤龙 2025-8-19 08:07	6439	mjh594262896 2025-11-21 10:54
[分享] 红色肉贮藏期间肌红蛋白与肉色变化研究进展	燕赤龙 2025-8-21 11:14	2210	mjh594262896 2025-11-21 10:54
[分享] 肉制品的呈色机理和色泽评定研究进展_胡煌	燕赤龙 2025-8-21 11:15	1193	mjh594262896 2025-11-21 10:54
[分享] 肌红蛋白理化性质及肉色劣变影响因素研究进展_朱宏星	燕赤龙 2025-8-21 11:15	1233	mjh594262896 2025-11-21 10:53
[分享] 发点与食品相关的的电子书 ...2 3 4	xiamaohua 2011-8-1 15:48	4312541	翻脸有情_2024 2025-11-21 10:51
[分享] 调味辣椒酱加工工艺及配方的研究 ...2	splyw 2021-8-21 10:12	232611	luomulinc4 2025-11-21 08:47
[分享] 2020年的一些调味品方面的期刊资料 ...2	xiamaohua 2021-8-5 09:11	211494	连工 2025-11-21 08:20
[分享] 复配生物防腐剂对面包防腐效果	燕赤龙 2025-6-28 09:17	7492	连工 2025-11-20 18:32
[分享] 果蔬汁饮料工艺学——下载地址见一楼 ...2 3 4 5 6..11	aing 2009-3-1 16:11	12832982	冷醉静曲孤乡夜 2025-11-20 16:12
[分享] 金盏菊花提取物粉喷雾干燥工艺条件研究	splyw 2022-11-22 09:03	6741	懒羊羊213 2025-11-20 13:58
[分享] 【蜜饯】桃肉脯与樱桃脯的加工工艺分享！	休闲零食联盟 2021-11-11 08:28	2743	gzy6897 2025-11-20 13:56
[原创] 影响速冻水饺冻裂因素分析及改进措施 ...2 3 4	michaelxu1128 2021-8-5 09:21	414981	woshixiaoha 2025-11-20 13:51
[分享] 茶味青梅蜜饯加工及其品质研究	splyw 2022-4-18 12:20	5618	gzy6897 2025-11-20 13:46
[分享] 高品质蜜饯产品生产的关键技术研究及应用	splyw 2022-4-29 09:44	5435	gzy6897 2025-11-20 13:24
[分享] 冬瓜蜜饯加工新工艺	splyw 2022-3-28 08:33	7725	gzy6897 2025-11-20 13:23
[分享] XX饮料新品研发进度表2020-08-07	hg_lba 2020-8-7 17:41	111896	yjh778809 2025-11-20 10:37
[分享] 白案面点制作工艺 ...2 3 4 5 6..10	lzcdx2005 2014-12-16 11:29	11722745	wuke88 2025-11-20 10:31
[求助] 新厂建设的相关问题 ...2 3	食品生产管理陈 2025-11-6 08:56	27746	罗方强 2025-11-20 10:30
[分享] 面点小料 ...2 3 4	微雨清清茶 2015-2-27 23:06	376716	mjh594262896 2025-11-20 09:32
[求助] 肉苁蓉现在能作为食品原料添加吗 ...2 3	hfyzw 2023-2-16 15:34	302516	肉苁蓉季布祝 2025-11-19 22:58
[分享] 灭菌参数f0值计算方法 ...2 3 4	小白蹦跶 2022-9-19 16:53	393218	连工 2025-11-19 19:12
[分享] 杀菌F0值的计算小公式 ...2 3 4 5 6..7	shqbgt 2010-3-27 21:52	7935333	连工 2025-11-19 19:10
[分享] 内部资料——木瓜蛋白酶应用方案全集 ...2 3 4 5 6..7	gzhhuaqi 2013-4-17 10:30	8119867	连工 2025-11-19 19:09
[求助] 气泡水灌装 ...2	硝予 2022-9-22 13:18	171012	食品生产管理陈 2025-11-19 14:10
[分享] 分享一个工厂撒尿牛丸配方 ...2 3 4 5 6..7	wd15563856315 2020-12-29 14:31	768527	gzy6897 2025-11-19 11:37
[分享] 无糖茶饮料	蕉子奥德彪 2025-11-3 08:57	5377	gzy6897 2025-11-19 11:36
[分享] 红枣山楂茶饮料工艺研究	splyw 2022-8-22 08:57	9759	gzy6897 2025-11-19 11:36
[求助] 关于咖啡固体饮料 ...2	5700 2025-7-24 19:53	23996	gzy6897 2025-11-19 11:29

1 ... 95 96 97 9899100 101 102 103 ... 2988 / 1000 页下一页

快速发帖

GMT+8, 2026-7-29 00:15 , Processed in 0.028806 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

食品生产技术 今日: 0|主题: 89636|排名: 9

推荐主题

快速发帖

食品生产技术今日: 0|主题: 89636|排名: 9