CIP翻译书籍

sunnyhotty

在网上搜了一下中文版本的CIP书籍，居然没有，对于CIP没有太多的了解。

刚好看到有一个Adnan Tamime教授写的Cleaning-in-Place Dairy, Food and Beverage Operations，就是关于CIP的，基于自己的一点点小兴趣以及锻炼英文的能力，就把这本书翻译成了中文。

当然，我的英文水平不高，所以借助了网易有道辞典，同时我自己校对了一遍，审核了一遍。力保在中文的情况下，全书读起来不那么生僻。

如果能在CIP的知识方面，帮助大家那么一点点，也就算有一小点点收获了。另外，这本书不打算做商业用途（可能也商业不了），所以希望大家自己下载就好。

如果真的涉及到侵权的问题，我会删除。谢谢。