找回密码 注册
楼主: wd15563856315

[分享] 分享一款工厂化腊肉配方工艺

  [复制链接]
(小罗)

签到天数: 288 天

[LV.8]以坛为家I

7

主题

744

帖子

1136

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2021-4-20 14:27 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
分享:
谢谢楼主分享
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

83

帖子

152

积分

中级会员

Rank: 3

发表于 2021-4-21 10:36 | 显示全部楼层 |发表于:天津
分享:
谢谢楼主分享
回复

使用道具 举报

(食品机械厂家,食品加工设备)

该用户从未签到

2

主题

263

帖子

634

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2021-4-21 11:08 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
wd15563856315 发表于 2021-4-20 13:52
川味辣肠用设备的话,一般是怎么个工艺设置

切肉机,搅拌机,灌肠机,看情况选择扎线机,烘干机
回复

使用道具 举报

(王栋)

签到天数: 303 天

[LV.8]以坛为家I

43

主题

1859

帖子

5099

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章爱心勋章

 楼主| 发表于 2021-4-21 11:11 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
18764729602 发表于 2021-4-21 11:08
切肉机,搅拌机,灌肠机,看情况选择扎线机,烘干机

烘干机一般怎么设置参数,温度、时间,谢谢
提供技术服务:西式肉制品(香肠、火腿)、中式酱卤产品,VX(18553547955)
回复

使用道具 举报

(滨海浪子)

签到天数: 2119 天

[LV.Master]伴坛终老

40

主题

5968

帖子

8540

积分

食坛知名

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

食坛知名勋章认证会员

发表于 2021-4-22 13:59 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
分享:
谢谢楼主的资料分享
回复

使用道具 举报

(探索食品的可控性)

签到天数: 19 天

[LV.4]偶尔看看III

6

主题

2506

帖子

3644

积分

钻石会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

钻石会员勋章

发表于 2021-6-1 11:14 | 显示全部楼层 |发表于:贵州省
分享:
感谢楼主分享。
回复

使用道具 举报

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

0

主题

794

帖子

1312

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2021-6-1 16:06 来自手机 | 显示全部楼层 |发表于:湖北省
分享:
谢谢楼主分享
来自客户端来自客户端
回复

使用道具 举报

该用户从未签到

0

主题

15

帖子

19

积分

新手上路

Rank: 1

发表于 2021-6-5 10:24 | 显示全部楼层 |发表于:海南省
分享:

感谢分享,看看配方
回复

使用道具 举报

签到天数: 121 天

[LV.7]常住居民III

24

主题

1081

帖子

1403

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2021-6-5 21:17 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
分享:
见识见识。
回复

使用道具 举报

签到天数: 3647 天

[LV.Master]伴坛终老

103

主题

1万

帖子

1万

积分

食坛精英

Rank: 10Rank: 10

食坛精英勋章

发表于 2021-6-6 12:56 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
分享:
谢谢楼主分享
回复

使用道具 举报

签到天数: 43 天

[LV.5]常住居民I

9

主题

1268

帖子

1532

积分

银牌会员

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

银牌会员勋章

发表于 2021-6-7 16:22 | 显示全部楼层 |发表于:上海
分享:
感谢楼主哈
回复

使用道具 举报

(小罗)

签到天数: 288 天

[LV.8]以坛为家I

7

主题

744

帖子

1136

积分

高级会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2021-6-7 16:48 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
分享:
下载下来看看
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-7-31 16:38 , Processed in 0.224776 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表