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[分享] 蔬菜冷藏冷冻技术书籍

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(美食518)

签到天数: 410 天

[LV.9]以坛为家II

25 主题	2190 帖子	2961 积分

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发表于 2022-3-19 12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：辽宁省

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一本书分享给大家。

书籍, 蔬菜, 冷冻, 冷藏, 技术

蔬菜冷藏速冻技术_11097777.pdf

4.5 MB, 下载次数: 246, 下载积分: 粮票 -1

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参与人数 1	粮票 +6	收起理由
seles813624	+ 6	手有余香分享费！

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(一入食品深似海，从此红尘不平凡)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2022-3-19 13:41 | 显示全部楼层 |发表于：广西

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这也太老了吧，30年前的书了。

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(石竹)

签到天数: 4185 天

[LV.Master]伴坛终老

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论坛长老

Rank: 27

发表于 2022-3-19 13:42 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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89年的书，定价1.5元钱。

老老实实做人，踏踏实实做事。

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(Roy)

签到天数: 694 天

[LV.9]以坛为家II

165 主题	1万帖子	3万积分

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发表于 2022-3-19 15:05 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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食品027 发表于 2022-3-19 13:41
这也太老了吧，30年前的书了。

可别小看这些书，现在的中文书还真不如上世纪的那一批。

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签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

41 主题	7932 帖子	1万积分

Rank: 9

发表于 2022-3-20 09:18 | 显示全部楼层 |发表于：青海省

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呵呵，谢谢啦

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该用户从未签到

0 主题	400 帖子	547 积分

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发表于 2022-3-20 17:17 | 显示全部楼层 |发表于：辽宁省

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好东西好东西

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(美食518)

签到天数: 410 天

[LV.9]以坛为家II

25 主题	2190 帖子	2961 积分

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楼主| 发表于 2022-3-23 11:27 | 显示全部楼层 |发表于：辽宁省

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seles813624 发表于 2022-3-19 15:05
可别小看这些书，现在的中文书还真不如上世纪的那一批。

这位兄弟说的对，一些老书里面的数据特别扎实，很多东西不会因为时间就变得不能用了，特别是一下基础数据，老书还是经得起考验的。

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(Roy)

签到天数: 694 天

[LV.9]以坛为家II

165 主题	1万帖子	3万积分

Rank: 18

发表于 2022-3-23 11:32 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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张思鼎发表于 2022-3-23 11:27
这位兄弟说的对，一些老书里面的数据特别扎实，很多东西不会因为时间就变得不能用了，特别是一下基础数据 ...

感谢分享，希望您多分享一些这样有价值的资料。

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签到天数: 220 天

[LV.7]常住居民III

0 主题	234 帖子	548 积分

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发表于 2022-3-23 12:44 | 显示全部楼层 |发表于：新疆

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好东西好东西

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(飛漁)

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[LV.5]常住居民I

2 主题	163 帖子	213 积分

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发表于 2022-3-25 16:25 | 显示全部楼层 |发表于：四川省

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谢谢你的分享

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签到天数: 228 天

[LV.7]常住居民III

0 主题	1244 帖子	1478 积分

Rank: 5 Rank: 5 Rank: 5

发表于 2022-7-31 17:16 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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谢谢楼主分享，辛苦了

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(陳先生: 15151616407)

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[LV.Master]伴坛终老

6 主题	7240 帖子	1万积分

Rank: 9

发表于 2022-8-1 08:15 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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感谢分享。。。

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