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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品标准化 › 关于胶原蛋白在配料表的标示问题

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[求助] 关于胶原蛋白在配料表的标示问题

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发表于 2022-8-25 10:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：湖北省

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胶原蛋白（粉状，执行标准QB 2732）是普通食品原料吗？如果是普通食品原料，在SC和2760中的分类是什么？
这个是产品中的配料，标签上的配料表怎么写？就写胶原蛋白？

配料, 蛋白, 胶原蛋白, 食品原料, 原料

胶原蛋白

胶原蛋白

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