连续蔬菜清洗消毒

haida2008

蔬菜清洗消毒 一般使用 连续清洗消毒设备（比如 带清洗 消毒 漂水的一体设备）；我想问下大家，对于这种设备，
1、对于这种设备，在清洗不同叶菜的过程中，是否需要 换水清洁后再进行下一个品的清洗消毒（比如，我先清洗消毒了1T的 球生菜，球生菜结束后 需要清洗消毒罗马绿，这个时候需要在清洗消毒罗马绿之前 对全清洗消毒线进行 清洗 换水么？）如果每次都需要这么做，那水的浪费非常大，如果满足什么样的条件 就可以不用清洗换水？
2、清洗消毒线 会导致叶菜的机械伤么？我们测试下来 罗莎红、罗莎绿 在自动清洗消毒线上 总是容易产生机械伤，不知道大家是怎么解决的