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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品生产技术 › 压片糖果吸潮

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楼主: 小刘呀

[求助] 压片糖果吸潮

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[LV.3]偶尔看看II

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楼主| 发表于 2023-12-27 13:28 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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东海钓夫发表于 2023-12-26 19:04
可以做试验看看。

这个有什么试验可以？希望您指导一下

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(不在线的时候都在摸鱼！)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2023-12-27 13:37 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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小刘呀发表于 2023-12-27 13:27
加这个会不会比加乳粉好一点？

我之前就是做糖果的，没见过加乳粉呢。

1mmol/kg=0.02538g/100g。

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[LV.3]偶尔看看II

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楼主| 发表于 2023-12-27 14:16 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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jjwegg 发表于 2023-12-27 13:37
我之前就是做糖果的，没见过加乳粉呢。

哦哦哦，那需要在包装里面里面放防腐剂包吗

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-12-27 15:23 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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小刘呀发表于 2023-12-27 13:28
这个有什么试验可以？希望您指导一下

按你说的替换原料试验啊！

参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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[LV.3]偶尔看看II

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楼主| 发表于 2023-12-27 16:04 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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东海钓夫发表于 2023-12-27 15:23
按你说的替换原料试验啊！

是把他放在空气中看多久变色吗？

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(不在线的时候都在摸鱼！)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2023-12-27 16:32 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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小刘呀发表于 2023-12-27 14:16
哦哦哦，那需要在包装里面里面放防腐剂包吗

不需要的

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1mmol/kg=0.02538g/100g。

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(殁殇)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2023-12-27 16:58 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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pvc硬片换镀铝硬片试试

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Smartisaner2022

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2023-12-27 17:47 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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zhaozhiyong-321 发表于 2023-12-27 02:06
你这个图片太占内存，能不能删掉？

(✿◡‿◡):阿姨姨，你说得对✔️

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2023-12-27 20:41 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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小刘呀发表于 2023-12-27 16:04
是把他放在空气中看多久变色吗？

不应该是想办法阻隔空气和光照吗？

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参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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[LV.3]偶尔看看II

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楼主| 发表于 2023-12-28 08:39 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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东海钓夫发表于 2023-12-27 20:41
不应该是想办法阻隔空气和光照吗？

哦哦哦，好的

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[LV.3]偶尔看看II

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楼主| 发表于 2023-12-28 08:39 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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devil0456 发表于 2023-12-27 16:58
pvc硬片换镀铝硬片试试

好的谢谢

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[LV.3]偶尔看看II

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楼主| 发表于 2023-12-28 08:44 | 显示全部楼层 |发表于：安徽省

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zhaozhiyong-321 发表于 2023-12-27 02:06
牛黄解毒片外面的糖衣不错

谢谢推荐，我们做不了包衣型的

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