响应面法优化油茶果壳酸水解法生产木糖的工艺研究

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响应面法优化油茶果壳酸水解法生产木糖的工艺研究
李彦勋１ 梁文欧１ 李康准１ 刘婧１ 陈昆平１ 黄敏２
（１. 广东茂名农林科技职业学院， 广东 茂名 ５２５０００； ２. 广东石油化工学院， 广东 茂名 ５２５０００）
摘 要： 通过单因素法和响应面法优化了以油茶果壳为原料酸水解法制备木糖试验过程中各工艺参数， 包括固液
比、 酸浓度、 处理温度和处理时间。 结果表明， 稀酸预处理过程中各因素对油茶果壳木糖提取率影响程度由大到
小的顺序为固液比＞温度＞稀酸浓度。 得到稀硫酸预处理油茶果壳制备木糖的较优工艺条件为固液比 １ ∶ ９. １３， 硫
酸溶液浓度 ３. ００％， 水解温度 ８９℃ ， 处理时间 ２ｈ， 此条件下验证油茶果壳酸水解法制备木糖的得率最高为
２７. ６９％。