我们是熟肉制品客户要求把连肉带汤都给他

guangjianliann · 发表于 2024-11-15 17:11

丫头_Pcr 发表于 2024-11-15 16:50
两种办法：1.合规的就是带汤一起封，标示固形物；2.客户要汤你们可以直接送，不卖，不体现就不用标签了

第二个方法比较好操作，买10斤肉送1斤汤

Hello_eZw · 发表于 2024-11-15 23:27

飞醋撒哈拉发表于 2024-11-15 15:00
这种卤水类的汤汁也符合复合调味料吗？

我们有个客户是做这种预制菜类型和你这个很像，他们也是把肉和汤经过高温蒸煮放在包材里，详细需求可以加我好友

大树Star · 发表于 2025-8-23 14:56

请问你公司生产的熟肉制品有没有加防腐剂的，是真空包装高压灭菌吗？

hong昆 · 发表于 2025-8-25 15:39

原先肉不带汤，改成现在如果肉和汤一起的话特别注意下保质期问题，容易胀包

[求助] 我们是熟肉制品客户要求把连肉带汤都给他