面相不错的土豆丝饼

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每天早上醒来第一件事就是想今天早上给娃做啥吃。本来要煮冷冻小馄饨的，一想有汤有水的路上拿着吃不方便。打开冰箱看，除了土豆还是土豆，做土豆丝饼吃吧。
打成丝，青椒切成丁，打了个鸡蛋，放了点面和葱花。