第八届全国HACCP应用与认证研讨会视频直播讨论（已结束）

foodmate · 发表于 2010-10-28 10:39

昨天测试没有问题，可是现场始终有杂音，希望大家坚持一下，我们中午彻底再调整一下。
每个演讲都会提前给大家提供ppt文件。

微笑阳光 · 发表于 2010-10-28 10:41

这么高啦！俺晚上回去听，现在不敢看啊

lmr414 · 发表于 2010-10-28 10:45

回复 181# foodmate

老大，辛苦了，向一线人员致敬！

foodmate · 发表于 2010-10-28 10:47

孔科谈到美国对HACCP的理解。
法律法规没有变化
技术指标（教程、指南）日新月异
技术指标的变化实质上代表着法规的变化
执法程序发生变化-FDA驻华办事处

foodmate · 发表于 2010-10-28 10:47

组织专家队伍继续深入跟踪研究美国有关法规的变化
加强与AFDO等国外机构的合作
利用研讨会等多种方式推动HACCP在中国的应用
编写中国的”HACCP指南”

忍耐 · 发表于 2010-10-28 10:48

回复 182# 微笑阳光

丫头，是直播的，过点就没啦

jackgao12345 · 发表于 2010-10-28 10:48

请问孔老师：
水产品是一种常见的过敏物质，控制危害的主要措施一般是通过标签说明。
那么是否在水产品如冻虾，是否也要标注：对水产品过敏者慎用？？？

anthony · 发表于 2010-10-28 10:49

杂音又大了，听不清楚！

xilinxu · 发表于 2010-10-28 10:50

回复 187# jackgao12345 应该都要吧，不然出了问题你要负责滴啊

foodmate · 发表于 2010-10-28 10:50

出入境检验检疫协会的郭京的介绍。

首席大弟子 · 发表于 2010-10-28 10:51

回复 185# foodmate

老大，我不同意这句“利用研讨会等多种方式推动HACCP在中国的应用”，HACCP在中国的应用我以为已成规模了呀，应该是利用研讨会等方式解决HACCP在中国应用中出现问题才是

anthony · 发表于 2010-10-28 10:52

新版的HACCP指南已经翻译完毕，即将出版，不久将面世！