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[讨论] 关于杂粮的企业标准沟通

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(上海市企业标准咨询师)

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发表于 2010-12-13 22:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:上海
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不知道有没有做企业标准的朋友

我最近做了几个杂粮的企业标准

确实是遇到了一些问题

产品的理化指标就不用说了

但是产品的卫生指标搞的很郁闷

之前的企业标准完全可以写产品的卫生指标符合GB 2715的规定;污染物要求符合GB 2762的规定。

但是现在不行的  GB 2715以及GB2762里都规定了那些都必须全部罗列出来

而且 GB 2715和GB 2762都要求产品的农残指标符合GB 2763的规定(如果没有记错的话)

但是GB 2763l里面要求的农残指标是非常的多的  而且还有好多只有限量 没有检测方法

即便是按照这个要求做出来企业标准

但是申报QS证做型式检验  估计这些指标全部检测下来检测费会花费不少

即便是花钱 但是好多农残等都不能检测   

之前跟一个负责标准审核的老师也沟通过 他也是随意说不行就按照QS审核细则要求编写

但是豆类杂粮就根本未纳入QS体系  再一次纠结中 呵呵  不知道如何是好!
上海食品加工技术&质量管理交流群:312781945
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