关于食用色素

寒冰

近期正在开发一款类似中粮悦活的果汁乳味饮料，在产品研发过程中发现产品色泽（因为加了果汁所有带色）会随时间增长褪色严重，试着添加了点日落黄和柠檬黄可效果还是不好，本人对色素是个门外汉，希望业内伙伴能帮忙推荐一些护色效果好的色素品牌，天然或合成都可以，谢谢！同时在这给食品论坛的新老朋友提前拜大年了。