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食品论坛»论坛 › ≡食品工程技术区≡ › 食品添加剂和配料 › 咸味香精反应的一些资料，希望大家有用。

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[分享] 咸味香精反应的一些资料，希望大家有用。

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论坛长老

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发表于 2006-8-10 22:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：广东省

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顶下就行，不用谢。。。。。。。

咸味香精, 香精

Maillard反应与食品风味物质Ⅰ热反应肉类香精的研究.CAJ

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