食品标签之大家来找茬（答对者奖励50粮票）

fpsptjj

食品香精不应标注在食品添加剂括号之内，不符合标签标注的规范。

liaohongjian

配料之间用逗号？

xie0139

不是说月饼不能用防腐剂么？

liaohongjian

fpsptjj 发表于 2012-11-19 16:33
净重与内容物标注相差了10克，，，，，，，，不符合净含量的标注规定。

我加了是570啊，你怎么加的啊

luoxiuer

没有“配料”或“配料表”的字样。
GB7718   4.1.3.1.1   配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。

lpy1305

s123lfa0 发表于 2012-11-19 16:22
错的很隐蔽，，，难道是字体大小不符合7718，，，

我不擅长找茬，这个是杨柳兄的专长，我去呼唤他

我觉得可能是果蔬类月饼上

lpy1305

s123lfa0 发表于 2012-11-19 16:22
错的很隐蔽，，，难道是字体大小不符合7718，，，

我不擅长找茬，这个是杨柳兄的专长，我去呼唤他

还有一个问题：生产者电话是021，服务热线是0577-86677730，这个是温州的号码，标签上没有出现任何温州公司有关的信息，除了这个很突兀的电话。

s123lfa0

lpy1305 发表于 2012-11-19 16:39
我觉得可能是果蔬类月饼上

他写了“冬瓜纤维”算不算？

对于标准类的东西真的不熟，等楼主公布答案吧，让我大开眼界

applemy08

五谷杂粮广式月饼、豆沙广式月饼中馅料项：白砂糖应放白芸豆、红小豆之后，既然叫杂粮、豆沙月饼，白芸豆、红小豆应该是主料，所以白芸豆、红小豆应放馅料配料表之首
依据：GB 7718-2011 预包装食品标签通则 中4.1.3.1.2 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列

瑞芳

GB7718 规定：皮料和馅料应用“配料”或“配料表”为引导词。

fai_y0675

我不是做食品的，仅仅根据比较GB7718-2011，觉得有2点文字方面的错误：
4.1.3.1.1 配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。（标签上未用正确引导词）
4.1.10 产品标准代号
在国内生产并在国内销售的预包装食品（不包括进口预包装食品）应标示产品所执行的标准代号和顺序号。
（标签上仅仅标示GB 19855，应该为GB 19855-2005  ）
不知道是否完成全部找茬

爱荷花的芦苇

xie0139 发表于 2012-11-19 16:36
不是说月饼不能用防腐剂么？

哪个标准上写的?不用防腐剂，怎么保质期达到60天呢。