辣椒粉细菌

cph88 · 发表于 2012-12-27 14:35

辣椒粉在制作过程中有什么细菌，这些细菌要经过多长时间多少温度杀掉

fpsptjj · 发表于 2012-12-27 16:17

建议热风烘干，也会起到杀菌作用的。

cph88 · 发表于 2012-12-27 16:30

fpsptjj 发表于 2012-12-27 16:17
建议热风烘干，也会起到杀菌作用的。

额。。我想知道有什么细菌

fpsptjj · 发表于 2012-12-27 16:36

cph88 发表于 2012-12-27 16:30
额。。我想知道有什么细菌

基本上属于不可预见。

New_bie · 发表于 2012-12-27 18:37

真菌应该比较容易在辣椒粉里繁殖

cxf0000 · 发表于 2012-12-27 22:20

辣椒粉应该用辐照杀菌的吧。

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