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楼主: stevesky

[讨论] 【大家来找茬】之【预包装食品标签】【答对者重赏50PP】【本活动由空姐独家赞助】

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(食品从业者)

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2013-2-21 15:41 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的制品,但是,必须具备两个特点,一是地域性特点,这是形成特产的一个先决条件,其次是品质,无论是原料还是制品,其品质与同类产品相比,应该是特优的或有特色的。
特产的“特”字,应该包含如下四层意思:
(1)特殊的生态环境;
(2)特优的品种;
(3)特殊的种养方式或特殊的加工方式;
(4)特高的经济效益。
另外,对大部分特产而言,还具有特殊的功用价值。从上述意义出发,比较容易将特产与土产相区别,土产泛指一般的农产品,树上结的、地里长的、家里养的都可以称作土产,是一般意义上的农业初级产品,即便是加工品,也是常规的加工方式。特产根植于土产,土产中的一些精品可以上升为特产。至于“土特产”的说法,可以理解为“土产中的特产”,也可以理解为“土产和特产”,是一般意义上的特产。
说到土特产不能不提山货。山货刚开始一般是指生长在山上,野生的没经过人工培植或养殖的可食用的动植物,比如野菜、野果、菌类、山鸡、野兔、等等。后来引申到从农村带到城市里来的一些土特产,药材,水果,香料,食物一类的东西,比如山区的土产,如榛子、栗子等。 在一些山区地方,则干脆将土特产称之为山货,带着土味的特产和山里出的东西又有多少区别呢?山货也罢,土特产也罢,无非是表达,这货是山里出的,土生土长,是特定地域的出产。相对于海鲜干品而言,山货的意思更加分明。

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(杨柳)

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发表于 2013-2-21 15:47 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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crayy 发表于 2013-2-21 15:41
主要是28050里面的修约规则和零界限值有点混淆。。。
而且找不到权威理据去反驳,问了监管部门也没啥说法 ...

数字"0.0"就表示前一个“0”是精确值,后一个“0”是估测值。

28050的注释就已经写啦,写成达到“0”界限值标成“0”。

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stevesky + 10 精品文章,谢谢!

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(绝情剑)

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发表于 2013-2-21 15:48 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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忙了一下午了,稍微看了下,我想问下楼主,商品条码在哪里?我是暂时没找到。
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发表于 2013-2-21 15:52 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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lpy1305 发表于 2013-2-21 15:47
数字"0.0"就表示前一个“0”是精确值,后一个“0”是估测值。

28050的注释就已经写啦,写成达到“0”界 ...

话说在28050出来之前实行《食品营养标签管理规范》的年代,还真有厂家因为标注了“0”而不是“0.0”被罚款的案例。。。网上看到过

我没空去逗蜂蜜协会玩了。。。出了问题再找丫

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(杨柳)

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发表于 2013-2-21 15:55 | 显示全部楼层 |发表于:保留地址
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crayy 发表于 2013-2-21 15:52
话说在28050出来之前实行《食品营养标签管理规范》的年代,还真有厂家因为标注了“0”而不是“0.0”被罚款 ...

那厂家真倒霉啊

现在标识成0.0,不知道有没有人去找茬。
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 楼主| 发表于 2013-2-21 16:25 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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aneir 发表于 2013-2-21 15:48
忙了一下午了,稍微看了下,我想问下楼主,商品条码在哪里?我是暂时没找到。

我给隐藏了......
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发表于 2013-2-21 16:29 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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这个贴还挺火的,不过看了好久都没找出问题来
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(飓风)

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发表于 2013-2-21 16:30 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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品名标识错误应该。有误导消费者的嫌疑。
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(青木堂 代堂主 - 月半子)

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 楼主| 发表于 2013-2-21 16:30 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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吴问立 发表于 2013-2-21 15:41
特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工 ...

吴斑,其实我很想知道,关于“特产”,有没有相关的法律法规明确说明。
产地在江苏,标成上海特产,确实有些异议。
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发表于 2013-2-21 16:31 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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已经很全了!!没发现!!
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(绝情剑)

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发表于 2013-2-21 16:34 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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stevesky 发表于 2013-2-21 16:25
我给隐藏了......

难怪我找不到。
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(青木堂 代堂主 - 月半子)

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 楼主| 发表于 2013-2-21 16:35 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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aneir 发表于 2013-2-21 16:34
难怪我找不到。

这说明我保密工作做得好。
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