微波瓶装食品杀菌机

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     瓶装食品如香菇酱、剁辣椒、豆腐乳等具有民族风味的食品，都是采用传统方法加工而成，如不及时进行灭菌，销售出去的产品就很容易变质。传统杀菌是依靠热传导、对流、辐射，热能是从物体外部逐渐向内渗透，很难传到物体中心，时间长，影响产品的口味和外观质量。而微波灭菌则是物体自身生热，当物品进入微波场瞬时即可产生热。大量的实践表明，常规加热方法杀菌：温度为121℃，时间30分钟，而微波杀菌温度为70—105℃，时间几分钟，即微波杀菌时间比常规少，温度也比常规杀菌温度低。

微波瓶装食品杀菌机特点：

1. 微波杀菌温度低、时间短，几分钟内可完成杀菌，可有效保留食品原有风味。

2. 微波杀菌彻底，均匀性好，每瓶都能均匀杀菌。

3. 微波灭菌后，瓶内自然形成真空状态，对延长食品的保存期更有利。

4. 灭菌安全、方便、灵活。

5. 高效节能、无环境污染，成本低、经济效益高。

6. 即开即停，流水作业，操作方便。