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[求助] 跪求大家,卤肉酱、酱卤王系列如何制作

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发表于 2014-8-8 15:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:福建省
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请问大家,做酱卤王,卤肉酱之类的酱卤系列的酱,应该怎么做,都是由那些东西构成的?辅料是以酵母抽提物还是肉精膏呢?
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