找回密码 注册
收藏本版 (533)

食品生产技术 今日: 53 |主题: 89635|排名: 8 

版块介绍:食品研发,食品加工技术, 食品工艺技术交流。
作者 回复/查看 最后发表
[求助] 包冰后的虾,标签上是否要标注水里面的添加物,或者是加工助剂 kgg123 2019-6-5 15:44 71740 xfwq 2019-6-5 19:25
[求助] 哪位亲知道大豆组织蛋白 新人帖 attach_img  ...2 13052708532 2015-12-22 14:41 203537 陌上烟雨遥 2019-6-5 17:28
[求助] 扒鸡鸡胸肉,发干,发硬,入味不好,大家都怎么处理,怎么才能改善?  ...2 jiafei860802 2016-10-10 22:48 137853 陌上烟雨遥 2019-6-5 17:27
[求助] 复合调味料怎么包装? 新人帖  ...2 食品加工的小白 2019-5-30 16:44 182576 happy1314gao 2019-6-5 16:23
[求助] 求DB22/T 1806-2013电子版,谢谢! 新人帖 zjsdylhb 2014-7-22 08:22 53434 fionawang 2019-6-5 14:58
[原创] 关于西梅的问题 attachment hawaiisunshine 2006-8-10 15:49 53750 liman19880125 2019-6-5 14:45
[分享] 肉制品的超高压低温加工研究 attachment  ...2 创新食品研究所 2016-8-27 09:56 212880 hljoy 2019-6-5 14:43
[分享] 非油炸方便面生产中的有关技术问题及对策 attachment agree  ...234 没有你的城市 2007-4-21 15:09 4315113 斑骨相思 2019-6-5 14:31
[转贴] 甲壳类水产品的加工与利用 威海运都 2019-6-5 08:19 01619 威海运都 2019-6-5 08:19
[分享] 增稠剂对鲜湿面条改良效果的研究 attachment recommend  ...2 xiamaohua 2009-4-23 11:14 155916 xltzdrpjg 2019-6-4 22:27
[分享] 中国油料产业发展的现状、问题与对策 attachment 苹果超人 2012-10-8 19:19 32513 大铖 2019-6-4 21:01
[求助] 馒头花卷复蒸褐变 新人帖 attach_img  ...2 15812838462 2019-5-29 16:35 153085 山水长流 2019-6-4 19:49
[求助] 无加蔗糖烘焙产品 怎么提高产品美拉德反应 新人帖 any6019 2019-6-4 11:54 41535 食品配料jk 2019-6-4 16:24
[求助] 一滴香可以用在炸鸡上面吗? 黄酒可以腌制吗 shain 2019-6-4 05:29 42254 sun183511 2019-6-4 14:18
[求助] 烘干方便面不脱模盒原因 zhuweijia 2016-3-20 16:01 113646 fuxiaoru6666 2019-6-4 14:02
[转贴] 麻辣烫 heatlevel  ...234 雨晴 2008-9-16 08:07 3912064 zjmcl919 2019-6-4 11:05
[分享] 不同辅料和制备工艺对藿精片吸湿性的影响 attachment wuyinxin88 2012-6-6 09:03 22555 hljoy 2019-6-4 09:38
[求助] 饮品加工关于水的问题,请教!  ...2 genming 2019-6-3 21:58 121756 genming 2019-6-4 08:43
[讨论] 秘制酱烤鸭工艺配方技术 attach_img 来自手机客户端 13758882000 2019-6-2 22:34 21506 13758882000 2019-6-4 04:49
[求助] 请求烤羊腿,烤羊排适用的添加剂,以及工艺 新人帖  ...23 lei3011 2017-7-31 05:29 295161 mengsuoqingqiu 2019-6-3 19:19
[分享] 宠物食品研究 attachment 一品一笑 2016-3-4 13:31 73340 CHENXING12015 2019-6-3 15:55
[求助] 宠物食品配方 guitianshipin 2018-11-7 08:33 71921 CHENXING12015 2019-6-3 15:21
[公告] 【宠物行业免费公开课】“宠物行业发展概况与宠物食品知识解读”免费网络公开课开... attach_img  ...23 食品小研 2018-11-9 10:34 275566 CHENXING12015 2019-6-3 15:16
[求助] 求羊蹄,牛头脱毛技术 454220436 2008-9-17 19:45 64807 罪孽袈裟 2019-6-3 15:10
[求助] 求:即食花蛤罐头的生产工艺 新人帖 来自手机客户端 ...2 通用 2019-5-29 10:12 162683 laoshou 2019-6-3 13:04
[求助] 蜂蜜柚子茶灌装问题  ...23 fanpangzi07 2019-5-20 11:04 263728 laoshou 2019-6-3 13:03
[求助] 瓶身有发霉现象 attachment  ...234 梅江歪瓜裂枣 2019-5-19 15:47 414722 任性 2019-6-3 10:55
[求助] 鸭胗去苦味 来自手机客户端 四哥三宝 2019-6-3 10:46 01201 四哥三宝 2019-6-3 10:46
大豆代替牛乳生产发酵酸奶工艺研究论文 attachment agree  ...2 gaolimin 2010-3-9 14:50 147316 dragoon007 2019-6-3 10:36
[求助] 饮品保质期自测方法,求指点 新人帖 attachment  ...2 genming 2019-6-2 16:10 152983 dragoon007 2019-6-3 10:29
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-7-27 19:01 , Processed in 0.130161 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块