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[讨论] 胶原蛋白和葡萄籽提取物可不可以一起吃

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发表于 2012-5-17 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:上海
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最近常看到有胶原蛋白复配葡萄籽提取物的保健产品,心中有个疑问,葡萄籽提取物属于多酚,胶原蛋白属于蛋白质,多酚和蛋白质会产生反应聚合成大分子沉淀,这样的话应该是会反而影响二者的吸收吧?!大家觉得呢?
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