找回密码 注册
收藏本版 (533)

食品生产技术 今日: 7 |主题: 89628|排名: 7 

版块介绍:食品研发,食品加工技术, 食品工艺技术交流。
作者 回复/查看 最后发表
[求助] 果肉饮料 loiukx 2013-3-14 14:05 32986 18688913167 2019-5-16 16:08
[求助] 奶精生产过程中添加碱液(氢氧化钠)的目的是什么? lulei_80 2008-12-8 16:26 114296 Ake123456789 2019-5-16 15:41
[求助] 要生产在水中溶解后溶液不透明泡腾片品种,有哪位大神给点指导,万分感谢 来自手机客户端 GAOLIN007 2018-12-29 10:37 111731 cgyxft 2019-5-16 15:34
[讨论] 谁知道这种糖是怎么做的?别让传统手艺失传啊 attach_img  ...2 zhaozhiyong-321 2019-4-18 16:52 142422 lirende 2019-5-16 15:26
[求助] 甜面酱问题求助?——甜面酱很粘稠,可以拉出尖角,怎么做到的啊? 来自手机客户端 mengsuoqingqiu 2019-4-23 22:51 42389 lirende 2019-5-16 15:21
[求助] 酱料如何熬制才能显得晶莹剔透 来自手机客户端 huhao138 2019-5-14 16:38 101689 huhao138 2019-5-16 14:26
[转贴] 鱿鱼干加工技巧 威海运都 2019-5-16 08:01 31933 xfwq 2019-5-16 11:52
[求助] 糖浆光照下颜色变浅 来自手机客户端 qiujiao0129 2019-5-16 11:41 0997 qiujiao0129 2019-5-16 11:41
[原创] 果冻的生产配方/工艺 attachment recommend heatlevel agree  ...23456..29 发财鱼 2007-9-26 22:34 34099617 oxxyyo@126.com 2019-5-16 11:26
[分享] 果蔬汁饮料加工技术 attachment  ...23 MYQF 2010-10-29 16:34 286424 oxxyyo@126.com 2019-5-16 10:06
[分享] 经典图书下载--茶饮料生产技术 attachment recommend agree  ...23456..20 michaelwen 2007-1-29 13:27 23271270 oxxyyo@126.com 2019-5-16 09:52
[分享] 鲜果汁加工的瞬时灭菌工艺.pdf attachment agree  ...23 20028547 2007-5-21 07:24 255144 源上野人 2019-5-16 09:38
[分享] 大型乳饮料企业作业指导书 attachment heatlevel  ...23456 whboboqq 2011-7-15 17:04 6416239 oxxyyo@126.com 2019-5-16 09:35
[求助] 求拉面及肉、汤料配方 mpver 2019-5-13 16:53 101243 陌上烟雨遥 2019-5-16 09:03
[求助] 带鱼罐头杀完菌颜色味道完全变了,为什么?谢谢 新人帖 zoujin19870908 2019-5-15 16:22 51812 xfwq 2019-5-16 00:45
[分享] 广州生产果粉很多,这个是果粉配方 attachment heatlevel  ...234 liujunhua 2011-5-17 10:28 3812261 12138815 2019-5-15 23:17
[分享] 调配奶茶的资料(共享) - [阅读权限 10]attachment heatlevel agree  ...23456..18 lskhr2000 2006-7-11 13:51 2052139 zjmcl919 2019-5-15 22:59
[求助] 鸡蛋豆腐、玉子豆腐生产技术 宁静致远wpf 2019-1-3 11:25 92402 许之一 2019-5-15 22:06
[分享] 果汁及果汁饮料的生产工艺与技术---PPT attachment recommend heatlevel  ...23456..12 810700 2013-7-2 12:44 13525250 xltza 2019-5-15 20:09
[分享] 丸子中组成成分对其品质的影响 attachment heatlevel  ...234 liujinglei 2013-7-31 16:22 479210 1027039973 2019-5-15 19:44
[转贴] 虾米的加工方法 威海运都 2019-5-14 07:53 21231 qq86220707 2019-5-15 17:32
淀粉.淀粉糖工艺设计、污水处理设计 想结识更多朋友 sdrxzh 2007-6-30 09:18 62622 食小白 2019-5-15 16:35
[求助] 求酱香肉类包子馅制作 来自手机客户端 1027039973 2019-5-15 13:12 1986 某年某月某日 2019-5-15 16:07
[求助] 牛肉汤熬出来很淡,不香。怎么办? 新人帖 attach_img  ...2 elves 2018-5-12 16:30 177434 姜楠2920 2019-5-15 15:07
[求助] 使用蜡脱鸭毛,怎样保持蜡的使用时间长? recommend xue0283956 2007-1-4 21:13 522855 丫丫00 2019-5-15 14:04
[求助] 用麦芽糖浆做硬糖可以吗? recommend  ...2 shuangyuba 2011-3-25 13:22 1212194 wkv5845 2019-5-15 11:28
[求助] 跪求油腐乳的标准化生产技术  ...23 hjy1118 2012-6-22 13:34 328858 hjy1118 2019-5-15 10:10
[求助] 乳酸链球菌素平常食药监部门抽检吗? suzhoudijie 2019-5-15 08:37 42055 上次那杯酒 2019-5-15 09:26
谁知道日本豆腐生产配方 attachment  ...2 luxingjian 2008-10-9 13:45 219497 连工 2019-5-15 09:08
[求助] 请教一下驴打滚怎么做可以长久不变硬? 来自手机客户端 ...23 天乐168 2019-5-10 21:38 325183 爱荷花的芦苇 2019-5-15 08:34
下一页 »

快速发帖

还可输入 80 个字符
您需要登录后才可以发帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-7-26 14:58 , Processed in 0.125460 second(s), 10 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

返回顶部 返回版块