食品论坛小伙伴们,【食品论坛大讲堂】近期又为大家带来了三期直播课程,系列课程已经有9期,非常感谢大家的支持。
最新三期课程我们请到的老师分别是@siniansiyuyifei @lkj9999 @txpxq1 ,三位老师为大家带来了餐饮企业食品安全防控、全面质量管理、微生物油脂等相关课程分享,在常见课程基础上增添了一些耳目一新的课程,学员好评率高,课程互动良好,非常感谢老师们!
为感谢主讲老师的精彩讲解,我们将为三位老师授予食品论坛“特邀主讲人”勋章,期待老师以后给我们带来更精彩的课程。
错过直播课程的小伙伴也不要遗憾,可以到食学宝回看课程内容:
第一期【食品论坛·大讲堂】食品安全基础知识培训
主讲人:食品论坛企业管理板块版主,@老破孩_z (仲老师)
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1166691-1-1.html
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第二期【食品论坛·大讲堂】中式糕点制作与常见问题
主讲人:食品论坛生产技术版块版主 @爱荷花的芦苇 (黄老师)
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1166692-1-1.html
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第三期【食品论坛·大讲堂】——食品行业供方管理及审核探讨
主讲人:食品论坛硕博学习科研交流板块版主 @金榜题名时 (刘老师)
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1167229-1-1.html
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第四期【食品论坛·大讲堂】——致敏原、防欺诈浅析
主讲人:食品论坛管理体系审核与产品认证版块版主,@ffjaisyf(樊老师)
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1168137-1-1.html
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第五期【食品论坛大讲堂】肉制品防腐技术及食品防腐剂的应用
主讲人:食品论坛食品添加剂与配料版块版主,@轻舟(周老师)
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1168651-1-1.html
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第六期【食品论坛·大讲堂】GB14881对食品生产的硬件要求
主讲人:食品论坛食品生产与质量管理区区版主,@nirvana (鲁老师)
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1169218-1-1.html
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第七期【食品论坛·大讲堂】餐饮企业新型冠状病毒食品安全防控
主讲人:中国烹饪协会特约食品安全讲师 @siniansiyuyifei 刘殿宇老师
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1170304-1-1.html
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第八期 【食品论坛·大讲堂】从5M1E谈全面质量管理
主讲人: 廉开江老师 @lkj9999
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1170939-1-1.html
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第九期 【食品论坛·大讲堂】——DHA/EPA/亚麻酸等的发酵工艺
主讲人:食品论坛长老 @txpxq1 唐孝鹏老师
课件下载:http://bbs.foodmate.net/thread-1171007-1-1.html
课程回看:转码中……
食品论坛食品大讲堂自2004年7月份开设第一堂课,到现在已经成功开课100多次。食品大讲堂为广大食品论坛朋友提供了一个系统了解、学习食品行业技术和知识的平台,也得到了很多朋友的肯定,过往课程可以在食品论坛食品大讲堂板块查看,相关课程都已整理成电子书,大家可以随时下载学习。
食品论坛大讲堂直播课是将食学宝和食品论坛结合后的新型讲课方式,在食学宝讲课,在论坛互动,将食品论坛大讲堂发扬光大,希望大家继续支持陪伴我们。
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